Η τεχνική γκαζόν γκαζόν έρχεται σε πρακτικό για μια ποικιλία από κέικ και cupcakes, συμπεριλαμβανομένων κέικ με θέμα το θέμα της αθλητισμό και κέικ άνοιξη ή το Πάσχα. Σε αντίθεση με το πράσινο πάγωμα εξαπλωθεί για να κάνει ένα ασαφές αγρόκτημα, αυτό το χορτάρι έχει μεμονωμένες λεπίδες και υφή που μοιάζει περισσότερο με το πραγματικό πράγμα. Χρησιμοποιήστε μια ειδική άκρη διακόσμησης για να κάνετε χόρτο με πάγωμα βουτύρου. Ή κάνετε χόρτο από το fondant, το οποίο μπορεί να σας φέρει στο μυαλό να παίζετε με playdough στην παιδική σας ηλικία. Το Fondant, ένα ζεστό που μοιάζει με ζύμη, μπορεί να χειριστεί το ίδιο με το playdough.
Τα πράγματα που χρειάζεστε
- Ψαλίδια
- Διακοσμητική τσάντα
- Άκρη διακόσμησης χόρτου
- Ψήσιμο βουτύρου βουτύρου
- Πράσινο τζελ χρωματισμού τροφίμων
- Κυλινδρικό υλικό
- Πρέσα σκόρδου
- Μαχαίρι
- Οδοντογλυφίς
Γούρνα βουρτσών
Βήμα 1
Κόψτε την άκρη μιας τσάντας διακόσμησης και τοποθετήστε μια άκρη γρασιδιού, ένα διακοσμητικό άκρο πολλαπλών ανοχών με αρκετές μικρές, στρογγυλές τρύπες.
Βήμα 2
Αποχρώστε το κρέμα βουτύρου πράσινο παγωμένο με τζελ χρωματισμού τροφίμων, προσθέτοντας το τζελ λίγο κάθε φορά μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή απόχρωση. Γεμίστε την τσάντα με το πράσινο πάγωμα. Εάν θέλετε, κάντε δύο ή τρεις ξεχωριστές αποχρώσεις του πράσινου για να επιτύχετε μια πιο φυσική εμφάνιση όπως θα δείτε σε ένα πραγματικό χλοοτάπητα. Πιέστε τη τσάντα μερικές φορές για να συνδυάσετε τις διαφορετικές αποχρώσεις μαζί χωρίς να τις αναμίξετε τελείως.
Βήμα 3
Απλώστε ένα λεπτό στρώμα πράσινου πάγου πάνω από το κέικ όπου θέλετε να δημιουργήσετε γρασίδι. Ενώ είναι προαιρετικό, αυτό το πράσινο πεδίο παρέχει ένα φόντο, ώστε να μην βλέπετε το κέικ μέσα από τα πτερύγια χλόης.
Βήμα 4
Κρατήστε το σάκο όρθιο σε γωνία 90 μοιρών στην επιφάνεια του κέικ ή του φλυτζανιού, τοποθετώντας την άκρη περίπου 1/8 ίντσα πάνω από την επιφάνεια.
Βήμα 5
Πιέστε την τσάντα με σταθερή πίεση για να πιέσετε το πάγωμα μέσα από τις οπές στο άκρο του γρασιδιού. Σταματήστε να πιέζετε την τσάντα όταν το χορτάρι φτάσει στο επιθυμητό ύψος. Τραβήξτε το άκρο αμέσως από το κέικ ή το φλιτζάνι. Αν θέλετε χόρτο μεγαλύτερη από 1/8 ίντσα, σηκώστε αργά την τσάντα από το κέικ. Η χλόη φαίνεται καλύτερα όταν δεν έχει μήκος μεγαλύτερη από 1/2 ιντσών.
Βήμα 6
Επανατοποθετήστε την άκρη ακριβώς δίπλα στο πρώτο κομμάτι του χορτοδεσμένου σωλήνα. Σπρώξτε τη σακούλα για να δημιουργήσετε μια δεύτερη δέσμη χόρτου, σταματώντας και τραβώντας το μακριά όταν φτάσετε στο επιθυμητό ύψος. Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία μέχρι να συμπληρωθεί η επιθυμητή περιοχή με γρασίδι. Περιστασιακά, τραβήξτε το άκρο μακριά προς τα αριστερά ή προς τα δεξιά αντί για ευθεία επάνω για να βοηθήσετε το γκαζόν να φαίνεται πιο σαν πραγματικό χορτάρι.
Fondant Grass
Βήμα 1
Εφαρμόστε πράσινο πηκτώματα χρωματισμού τροφίμων σε μια μικρή σφαίρα από κυλινδρικό υλικό. Ζυμώστε το πυκνό στα χέρια σας για να ενσωματώσετε το χρώμα, προσθέτοντας περισσότερη γέλη όπως απαιτείται για να επιτευχθεί η επιθυμητή σκιά. Μπορείτε να κάνετε διαφορετικές αποχρώσεις του πράσινου και να τους ζυμώσετε μερικές φορές για να συνδυάσετε τα χρώματα χωρίς να τα αναμίξετε τελείως.
Άλλοι άνθρωποι διαβάζουν
Πώς να φτιάξετε τέλειους κύβους
Πώς να Frost ένα Cupcake σαν ένα τριαντάφυλλο
Βήμα 2
Καλύψτε το κέικ με πράσινο φρέσκο με την ίδια σκιά με το χορτάρι. Αυτό είναι προαιρετικό αλλά το καθιστά έτσι ώστε να μην μπορείτε να δείτε το φόντο μέσα από το γρασίδι. Μπορείτε να καλύψετε ολόκληρο το κέικ με πράσινο fondant ή μόνο το μέρος του κέικ όπου θέλετε να κάνετε χόρτο.
Βήμα 3
Τοποθετήστε το πράσινο αρωματικό σε ένα πρέσα σκόρδου, χρησιμοποιώντας αρκετά αρκετό κάθε φορά για να γεμίσετε το θάλαμο χωρίς να το γεμίσετε. Η μυρωδιά και η γεύση του σκόρδου είναι δύσκολο να απομακρυνθούν πλήρως ακόμη και με ενδελεχή πλύση, οπότε είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα δεύτερο πιεστήριο για χρήση μόνο με διακόσμηση κέικ.
Βήμα 4
Κρατήστε το πιεστήριο σκόρδου ακριβώς πάνω από το κέικ. Πιέστε τη λαβή τύπου σκόρδου για να σπρώξετε το μέταλλο έξω μέσα από τις τρύπες πίτας σκόρδου και πάνω στο κέικ. Σταματήστε τη συμπίεση όταν φτάσετε στο επιθυμητό μήκος. Περάστε τη λεπίδα ενός αιχμηρού μαχαίρι στην κεφαλή του πιεστηρίου σκόρδου για να κόψετε το αρωματικό. Επανατοποθετήστε το πιεστήριο σκόρδου δίπλα στην πρώτη δέσμη γρασιδιού και πιέστε για να δημιουργήσετε μια δεύτερη δέσμη.
Βήμα 5
Ξεχωρίστε τυχόν λεπίδες χλόης που συγκεντρώνουν μαζί με οδοντογλυφίδα. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε την οδοντογλυφίδα για να ωθήσετε μερικά από τα χόρτα στο πλάι για να μιμηθούν την εμφάνιση του φυσικού γρασιδιού.