Ξεριζώνοντας τα δικά σας σπιτικά κεράσια θα βάλουν την επόμενη κοκτέιλ σας στην κορυφή. Ο καθένας μπορεί να κάνει ένα κοκτέιλ, αλλά προσθέτοντας ένα χέρι φτιαγμένο γαρνιτούρα θα τσιμέντου φήμη σας ως The Worlds Best Hostess. Οι καλεσμένοι σας δεν θα γνωρίζουν καν πόσο εύκολο ήταν και δεν χρειάζεται καν να τους πείτε. Ρίξτε τον εαυτό σας ένα κοκτέιλ, το έχετε κερδίσει.
Τα πράγματα που χρειάζεστε
- 1 λίβρα σκούρα γλυκά κεράσια, προερχόμενα από κοτσάνια και κοτσάνια
- 1/2 φλιτζάνι νερό
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη σε κόκκους
- 1 ραβδί κανέλας
- 1 μπύρα φλυτζανιών

Υπόδειξη
Φτιάξτε το δικό σας: Προσθέστε ένα φασόλι βανίλιας, ή μερικά σκελίδες, ίσως κάποιο γλυκάνισο, ό, τι θέλετε! Δεν είναι οπαδός του μπράντυ; Δοκιμάστε το ρούμι αντ 'αυτού.
Βήμα 1: Κάντε το σιρόπι
Προσθέστε τη ζάχαρη, το νερό και την κανέλα σε μια κατσαρόλα με μέτρια υψηλή θερμότητα. Θερμάνετε μέχρι να διαλύσει η ζάχαρη. Αφαιρέστε από τη θερμότητα.

Βήμα 2: Προσθέστε το Brandy
Ανακατέψτε το κονιάκ.
Βήμα 3: Τοποθετήστε κεράσια σε ένα δοχείο
Ξεπλύνετε τα κεράσια και προσθέστε σε ένα βάζο ή δοχείο αποθήκευσης με ένα καπάκι που μπορεί να κλείσει καλά.
Βήμα 4: Προσθέστε το υγρό
Ρίξτε το υγρό κονιάκ πάνω από τα κεράσια μέχρι να βυθιστεί καλά. Ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου. Προσθέστε το καπάκι και στεγανοποιήστε καλά. Ψυγίστε για τουλάχιστον 24 ώρες πριν προσθέσετε στο αγαπημένο σας κοκτέιλ.


Υπόδειξη
Νωπά ή κατεψυγμένα; Τα φρέσκα κεράσια θα σας δώσουν την καλύτερη γεύση και υφή, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε καλής ποιότητας κατεψυγμένα κεράσια. Απλά φροντίστε να ξεπαγώσετε και να ξεπλύνετε πριν χρησιμοποιήσετε.