Ορισμένα chanterelles μπορεί να αυξηθεί στο μέγεθος ενός ανθρώπινου χεριού.
Τα μανιτάρια φραγκοστάφυλων αναπτύσσονται σε άγρια κατάσταση σε ολόκληρο τον κόσμο και γενικά πηγαίνουν από το όνομα "χρυσό chanterelle" στη Βόρεια Αμερική. Το chanterelle χρησιμοποιείται ευρέως από τους σεφ λόγω της γεύσης και του αρώματος και είναι ένα από τα λίγα μανιτάρια που είναι ομοιόμορφα στο χρώμα. Αν θέλετε να καλλιεργήσετε χοιροστάσια από σπόρια, πρέπει να το κάνετε αυτό στο φυσικό περιβάλλον γιατί δεν υπάρχουν επιτυχείς τρόποι καλλιέργειας του μανιταριού από το 2011. Όταν προσπαθείτε να καλλιεργήσετε καροτσάκια στην άγρια φύση, οι συνθήκες πρέπει να είναι σωστές προκειμένου δείτε μια επιτυχημένη καλλιέργεια.
Τα πράγματα που χρειάζεστε
- Μανιτάρι φραγκοσυκιών
- Έλεγχος εδάφους
- Τσουγκράνα κήπου
Εντοπίστε ένα δέντρο που έχει τις κατάλληλες συνθήκες για την ανάπτυξη των μανιταριών. Οι επιτυχείς καλλιέργειες κουνουπιών είναι συνήθως από δέντρα επειδή έχουν μια συμβιωτική σχέση. Τα καλά δέντρα περιλαμβάνουν οξιά, ελάτη, πεύκο ή σημύδα. Το ιδανικό περιβάλλον για να αναπτυχθούν τα chanterelles είναι αυτό που έχει έδαφος που αποχετεύει καλά και χαμηλά επίπεδα αζώτου.
Δοκιμάστε το έδαφος κοντά στο δέντρο. Το ιδανικό pH του εδάφους είναι μεταξύ 4 και 5, 5. Το καλύτερο έδαφος για την καλλιέργεια χαντρών έχει γενικά το κατάλληλο pH. Ωστόσο, εάν το έδαφος στην περιοχή που επιθυμείτε δεν έχει τη σωστή ισορροπία, μπορείτε να αυξήσετε το pH προσθέτοντας ασβέστη στο έδαφος ή χλωριούχο νάτριο για να μειώσετε τα επίπεδα. Εάν βλέπετε άλλα χοιροστάσια στην περιοχή που θέλετε να αναπτυχθεί, υπάρχει μια καλή πιθανότητα το έδαφος να έχει το σωστό επίπεδο pH.
Αναπτύξτε το έδαφος όπου θέλετε να αναπτύξετε τα σπόρια των chanterelle, καθώς δεν θα επιβιώσουν σε συμπαγή εδάφη. Στο μέλλον, αποφύγετε το περπάτημα στο έδαφος σε αυτήν την περιοχή.
Διαχωρίστε ένα μανιτάρι από μανιτάρι πάνω από το έδαφος που εσπευσμένο και απλώστε απαλά τα κομμάτια γύρω. Τα κουνούπια παράγουν μικρές ποσότητες σπορίων που είναι πολύ μικρές, τις οποίες δεν μπορείτε να αποθηκεύσετε σε ένα δοχείο. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να εξαπλωθούν κομμάτια του μανιταριού στο έδαφος επειδή περιέχουν τα σπόρια μέσα και μέσα σε αυτά. Εάν επιθυμείτε να αυξήσετε τις πιθανότητές σας να καλλιεργείτε χάντρες, μπορείτε να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε περισσότερα από ένα μανιτάρια.
Αφήστε τα κομμάτια του μανιταριού να διαδοθούν αδιατάρακτα. Τα chanterelles μεγαλώνουν καλά από μόνα τους στην άγρια φύση όταν οι συνθήκες είναι σωστές.
Συμβουλές και προειδοποιήσεις
- Ο καλύτερος χρόνος για την καλλιέργεια μανιταριών είναι τον Ιούλιο.
- Το καλύτερο είναι να χρησιμοποιείτε μανιτάρια που δεν πλένονται. Το πλύσιμο ενός μανδύα μπορεί να αφαιρέσει τα σπόρια του.
- Όταν παραμείνει ανενόχλητος, οι καλλιέργειες κουνουπιών θα συνεχίσουν να αυξάνονται ετησίως.
- Αποφύγετε τη φύτευση των σπορίων των chanterelle δίπλα σε ένα δέντρο που έχει mycorrhizae μύκητες επειδή θα δημιουργήσει ανταγωνισμό και ενδεχομένως θα σκοτώσει τα σπόρια που φυτεύτηκαν.
