Κάνετε ένα σάντουιτς διασκορπισμένο χρησιμοποιώντας το ζαμπόν.
Αν έχετε απομείνει ζαμπόν από ένα δείπνο διακοπών, μετατρέψτε μερικά από αυτά σε ζαμπόν σαλάτα. Μπορείτε να απλώσετε ζαμπόν σαλάτα πάνω στο ψωμί για να κάνετε πλούσια σάντουιτς ή να το σερβίρετε στην κορυφή μαρούλι. Ένας τρόπος για να γίνει η πλούσια εξάπλωση είναι ο συνδυασμός μαγειρεμένου, ψιλοκομμένου ζαμπόν, αυγών με σκληρό βραστό νερό, μαγειρικής, μαγιονέζας και μουστάρδας. Εάν κάνετε περισσότερα από ότι μπορείτε να φάτε μέσα σε λίγες ημέρες, παγώστε το επιπλέον μέρος για να το απολαύσετε αργότερα.
Τα πράγματα που χρειάζεστε
- Πλαστικό δοχείο αποθήκευσης με αεροστεγές καπάκι
- Χαρτοπετσέτα
- Πλαστική τσάντα ψύξης (προαιρετική)
- Κατάψυξη ή ταινία κάλυψης
Μεταφέρετε τη φρέσκια σαλάτα ζαμπόν σε ένα πλαστικό αποθηκευτικό δοχείο αποθήκευσης. Αφήστε ένα κενό διάστημα 1/2 ιντσών να επιτρέψει την επέκταση.
Σκουπίστε κάθε ζαμπόν σαλάτα από το χείλος του δοχείου χρησιμοποιώντας χαρτοπετσέτα. Πατήστε ένα αεροστεγές καπάκι πάνω στο δοχείο με ασφάλεια.
Τοποθετήστε το δοχείο σε μια πλαστική σακούλα αποθήκευσης ψυκτών, εάν θέλετε να δώσετε ένα άλλο στρώμα προστασίας από την υγρασία και να αποφύγετε περαιτέρω την καύση του καταψύκτη. Γράψτε την ημερομηνία αποθήκευσης σε ένα κομμάτι της ταινίας κατάψυξης ή της ταινίας κάλυψης και συνδέστε το με το δοχείο ή την τσάντα.
Καταψύξτε τη ζαμπόν σαλάτα σε καταψύκτη που βρίσκεται στους 0 βαθμούς Φαρενάιτ για ένα έως δύο μήνες. Ξεπαγώστε τη σαλάτα στο ψυγείο σας όταν είστε έτοιμοι να το φάτε.
