Τα καρυκεύματα από καουτσούκ μπορούν να ανεχτούν θερμοκρασίες έως και 500 βαθμούς Κελσίου και μπορούν να συντομεύσουν το χρόνο ψησίματός σας κατά πέντε έως 10 λεπτά. Κατασκευασμένα από ανόργανο καουτσούκ με βάση το σιλικόνη, οι σκεύη κέικ έχουν μια επιφάνεια μη αντιολισθητική που παράγει ποιοτικά αποτελέσματα και απελευθερώνει το κέικ χωρίς να σπάσει, να το μαστίσει ή να το χωρίσει. Απλά λυγίστε πίσω τις πλευρές του καουτσούκ κέικ καουτσούκ και το κέικ σκάει έξω. Πλυντήριο πιάτων ασφαλές, εύκολο να καθαριστεί και ανθεκτικό, μπορείτε να μαγειρέψετε ένα κέικ σε ένα ελαστικό κέικ στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων.
Τα πράγματα που χρειάζεστε
- Συνταγή κέικ
- Φούρνος
- Φούρνος φούρνου
- Καουτσούκ κέικ πανοραμική
- Σαπούνι για φαγητό και νερό ή πλυντήριο πιάτων
- Αντλίες ψεκασμού ή λίπανσης
- Μεταλλικό φύλλο μπισκότων
- Κέικ κέικ
- Οδοντογλυφίς
- Πιάτο κέικ
Προθερμάνετε το φούρνο στη θερμοκρασία που απαιτείται από τη συνταγή 30 λεπτά πριν από το μαγείρεμα και τοποθετήστε τη σχάρα του φούρνου στο μεσαίο τμήμα του φούρνου. Η τοποθέτηση της σχάρας του φούρνου στη μέση θα εξασφαλίσει ότι το ελαστικό κέικ δεν έρχεται σε επαφή με μια άμεση πηγή θερμότητας.
Πλύνετε το καουτσούκ πριν χρησιμοποιήσετε. Τοποθετήστε είτε το καουτσούκ στο πλυντήριο πιάτων είτε το πλένετε στο νεροχύτη με το χέρι με ζεστό νερό και με κάποιο σαπούνι με υγρά πιάτα.
Ψεκάστε μια μικρή ποσότητα αντιολισθητικού ψεκασμού ή τρίψτε λίγο λίπος στο εσωτερικό του καλαθιού από καουτσούκ. Αν και τα καρυκεύματα από καουτσούκ έχουν επιφάνεια προστασίας από ακόνισμα, ένα σπρέι μαγειρέματος με μη αντιοξειδωτικό θα προσφέρει επιπλέον σιγουριά ότι το κέικ σας δεν κολλά στο καουτσούκ.
Τοποθετήστε το καουτσούκ κέικ σε ένα μεταλλικό φύλλο μπισκότων πριν το γεμίσετε με κτύπημα. Το φύλλο μπισκότων θα παρέχει μια ασφαλή επιφάνεια για την ευέλικτη, καουτσούκ κέικ που θα καθίσει κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ψησίματος. Επίσης θα διευκολύνει την τοποθέτηση του καλαθιού από καουτσούκ στη σόμπα και θα το αφαιρέσετε.
Γεμίστε το ταψί με τη ζύμη και μετακινήστε το μεταλλικό φύλλο μπισκότων με το καουτσούκ κέικ στην κορυφή στον προθερμασμένο φούρνο και ψήνετε ανά οδηγίες συνταγής. Ελέγξτε το κτύπημα κέικ 10 λεπτά πριν από το τέλος του χρόνου μαγειρέματος χρησιμοποιώντας μια οδοντογλυφίδα. Πιέστε την οδοντογλυφίδα στο κέντρο του κέικ. Αν βγαίνει στεγνό, αφαιρέστε το κέικ. Εάν η οδοντογλυφίδα βγαίνει με βρεγμένο κτύπημα κέικ, συνεχίστε το ψήσιμο και ελέγξτε ξανά το κέικ σε λίγα λεπτά.
Αφαιρέστε το καουτσούκ από το φούρνο, ανυψώνοντάς το με το φύλλο μπισκότων. Αφήστε το κέικ να κρυώσει εντελώς πριν το αφαιρέσετε από το καρυδάκι του καουτσούκ. Τραβήξτε προς τα πίσω τις πλευρές του τηγανιού και ανοίξτε το κέικ σε ένα καθαρό πιάτο κέικ. Πλένετε, στεγνώνετε και φυλάσσετε το καουτσούκ κέικ για χρήση αργότερα.
Συμβουλές και προειδοποιήσεις
- Μη χρησιμοποιείτε αιχμηρά σκεύη για να αφαιρέσετε ένα κέικ από το καουτσούκ.
- Ποτέ μην χρησιμοποιείτε ένα καουτσούκ σε ένα φούρνο και μην το εκθέτετε σε ανοικτή φλόγα.
