Πώς να μαγειρέψουν τα Shish Kabobs σε ένα Grill του George Foreman

Το Shish Kabobs κάνει για ένα υπέροχο γεύμα για να μοιραστείτε με τους φίλους και την οικογένειά σας. Αν δεν έχετε μια σχάρα ή εάν ο καιρός δεν επιτρέπει το μαγείρεμα έξω, μπορείτε εύκολα να χρησιμοποιήσετε ένα George Foreman Grill για να κάνετε αυτό το κλασικό πιάτο. Χρησιμοποιήστε τις αγαπημένες σας μαρινάδες ή μπαχαρικά για να φτιάξετε νόστιμα kabobs και ενσωματώστε το αγαπημένο σας κρέας, καρδιά και λαχανικά. Με ελάχιστη προετοιμασία και χρόνο μαγειρέματος, αυτή η συνταγή μπορεί να γίνει σε λιγότερο από μία ώρα.

Μπορείτε να μαγειρέψετε shish kabobs σε ένα George Foreman Grill.

Τα πράγματα που χρειάζεστε

• 1 μπριζόλα μπριζόλα (ή κρέας της επιλογής)
• 3 κουταλιές της σούπας τεριγιάκι, προαιρετικά
• 1 μεγάλη πιπεριά, οποιοδήποτε χρώμα, ψιλοκομμένο σε κομμάτια 1 1/2-ιντσών
  

• 1/2 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες 2 ίντσας
• 1 8-ουγκιά μπορεί ανανά κομμάτια, στραγγισμένα

Βήμα 1

Τοποθετήστε 8 έως 10 ξύλινα σουβλάκια σε ένα λουτρό νερού και αφήστε τα να στεγνώσουν για 10 λεπτά. Ενώ τα σουβλάκια είναι μούσκεμα, ετοιμάστε το Grill και τα συστατικά του George Foreman.

Βυθίστε τα ξύλινα σουβλάκια στο νερό.

Βήμα 2

Ζεσταίνετε το George Foreman Grill σε υψηλή (ή μέγιστη θερμότητα) και ψεκάστε την επιφάνεια ψησίματος με ψεκασμό μαγειρέματος.

Επαλείψτε την επιφάνεια μαγειρέματος με ψεκασμό μαγειρέματος.

Βήμα 3

Κόψτε τα λαχανικά σε κομμάτια 1 1 / 2- έως 2 ίντσες. Ανοίξτε ένα μικρό κουτάκι κομμάτια ανανά, και στραγγίστε το χυμό. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​ανανά, κόβοντας το σε ομοιόμορφα κομμάτια.

Κόβουμε τα λαχανικά, στοχεύοντας σε ομοιόμορφα μεγέθη για ομαλό μαγείρεμα.

Βήμα 4

Κόψτε τη μπριζόλα σε κομμάτια 1 1 / 2- έως 2 ίντσες. Εάν ο χρόνος το επιτρέπει, τοποθετήστε το κύβους σε ένα μπολ, ψιλοκόψτε με σάλτσα teriyaki και μαρινάρετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 15 λεπτά, μέχρι τη νύχτα.

Βήμα 5

Συγκεντρώστε όλα τα συστατικά σας και αφαιρέστε τα ξύλινα σουβλάκια από το λουτρό νερού.

Συγκεντρώστε συστατικά kabob σε ένα μέρος, εύκολο να φτάσετε.

Βήμα 6

Βάλτε τα συστατικά στα ξύλινα σουβλάκια, εναλλασσόμενα όπως επιθυμείτε.

Τοποθετήστε τα συστατικά στα σουβλάκια.

Βήμα 7

Τοποθετήστε τα σουβλάκια στο ζεστό George Foreman Grill, ισαπέχοντας τους. Οι περισσότερες σχάρες μπορούν να χωρέσουν 3 ή περισσότερα σουβλάκια τη φορά.

Άλλοι άνθρωποι διαβάζουν

• Πράγματα που πρέπει να μαγειρέψετε σε ένα Grill του George Foreman
• Πώς να φάει Shish Kabob

Βήμα 8

Στερεώστε το καπάκι και μαγειρέψτε τα kabobs μέχρι να φτάσει το μπριζόλα στην επιθυμητή ομοιότητα. Για σπάνια μπριζόλα, μαγειρέψτε μέχρι να φτάσει η εσωτερική θερμοκρασία του μπριζόλα στα 140 F. Μαγειρέψτε σε 145 έως 150 F για μεσαία σπάνια, έως 160 F για μεσαία ομαλότητα και 170 F για καλό.

Σημειώστε ότι τα λαχανικά θα είναι ακόμα καθαρά. Εάν θέλετε, μαγειρέψτε τα λαχανικά σε ξεχωριστά σουβλάκια μέχρι να φτάσουν στην επιθυμητή απαλότητα. Το κρέας θα χρειαστεί μόνο 3 με 5 λεπτά για να μαγειρέψει, ενώ τα λαχανικά θα διαρκέσουν 5 με 10 λεπτά.

Καλύψτε το kabos με το καπάκι για να ζεσταθεί.

Τοποθετήστε τα μαγειρεμένα kabobs σε ένα πιάτο και επαναλάβετε τη διαδικασία για τα υπόλοιπα σουβλάκια. Σερβίρετε και απολαύστε!

Τοποθετήστε τα τελικά σουβλάκια σε ένα πιάτο για να τα σερβίρετε.

Υπόδειξη

• Για καλύτερα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε μια καλή περικοπή μπριζόλας. Οι περικοπές χαμηλότερης ποιότητας θα αποδειχθούν σκληρές και δύσκολο να μασήσουν.

  Για ποικιλία, μπορείτε να αντικαταστήσετε τη μπριζόλα με κοτόπουλο ή χοιρινό κρέας και να αντικαταστήσετε το μάνγκο για τον ανανά.

  Serve kabobs με μια υπέροχη σάλτσα, όπως η σάλτσα teriyaki.