Το νόστιμο καλαμπόκι από τη σχάρα είναι ένας πολύ καλός τρόπος να μαγειρεύετε καλαμπόκι το καλοκαίρι. Αλλά η ανάφλεξη της ψησταριάς δεν είναι πάντα επιλογή. Μην περάσετε το καλαμπόκι-σε-κοπής μόνο και μόνο επειδή ο καιρός είναι κακός ή η σχάρα σας είναι στην αναλαμπή. Μπορείτε να κάνετε το καλαμπόκι-on-the-cob στη σόμπα σας που θα κάνει το στόμα σας νερό.
Τα πράγματα που χρειάζεστε
- Μαγειρικο ΣΚΕΥΟΣ
- Κάτοχοι καλαμποκιού (προαιρετικά)
- Βούτυρο
- Αλατοπίπερο
Πώς να μαγειρέψουν το καλαμπόκι-on-the-Cob στην σόμπα
Βήμα 1
Προετοιμάστε το καλαμπόκι με αποφλοίωση και αφαιρέστε όλα τα μέρη του μετάξι από το καβούρι. Τρίψτε τα αυτιά μεταξύ των χεριών σας για να αφαιρέσετε τις επίμονες χορδές από μετάξι.
Πώς να μαγειρέψουν το καλαμπόκι-on-the-Cob στην σόμπα
Βήμα 2
Τοποθετήστε μια κατσαρόλα νερού στη σόμπα σε μεσαία υψηλή θερμότητα και φέρετε σε γρήγορο βρασμό. Προσθέστε το καλαμπόκι και επιστρέψτε σε βρασμό.
Πώς να μαγειρέψουν το καλαμπόκι-on-the-Cob στην σόμπα
Βήμα 3
Καλύψτε και μαγειρέψτε για 5 έως 10 λεπτά, ανάλογα με την προτίμησή σας. Δοκιμάστε το καλαμπόκι για να το κάνετε με το τρύπημα με τα δόντια ενός πιρουνιού. Αν δεν διαφεύγει γαλακτώδης ουσία, το καλαμπόκι γίνεται.
Πώς να μαγειρέψουν το καλαμπόκι-on-the-Cob στην σόμπα
Βήμα 4
Αφαιρέστε από το βραστό νερό και αφήστε το να κρυώσει για λίγα λεπτά. Το στέλεχος θα είναι ζεστό και δύσκολο να το χειριστεί. Χρησιμοποιήστε κατόχους καλαμποκιού για να κρατήσετε το καλαμπόκι αν προτιμάτε.
Πώς να μαγειρέψουν το καλαμπόκι-on-the-Cob στην σόμπα
Βήμα 5
Σερβίρετε με το λιωμένο βούτυρο και δοκιμάστε το αλάτι και το πιπέρι.
Πώς να μαγειρέψουν το καλαμπόκι-on-the-Cob στην σόμπα
