Αυτό το ξινό και γλυκό κοκτέιλ πηγαίνει εύκολα.
Απόδοση: 1 μερίδα Συνολικός Χρόνος: 0 ώρες 5 λεπτά Συστατικά 8 γλυκά κεράσια, κουταμένα 2 oz. φως ρούμι 3/4 oz. φρέσκο χυμό ασβέστη, συν φέτα για γαρνίρισμα 1 κουταλιά της σούπας. Μέλι Dash από πικρά (όπως το Peychaud) 1/4 oz. maraschino λικέρ (προαιρετικά) Οδηγίες- Ανακατέψτε τα κεράσια στο κάτω μέρος του αναδευτήρα κοκτέιλ μέχρι να σπάσουν τα φρούτα και να απελευθερωθούν οι χυμοί. Προσθέστε ρούμι, χυμό ασβέστου, μέλι, πικρό και λικέρ μαρασκίνο, αν θέλετε. Γεμίστε με πάγο και ανακινήστε μέχρι να ψυχθεί, 20 έως 30 δευτερόλεπτα. Στερεώστε το σε ένα ψυχρό ποτήρι. Γαρνίρετε με φέτα ασβέστη.
