Πάρτε στα χόρτα σας αυτό το καλοκαίρι με αυτό το πιάτο.
Απόδοση: 6 μερίδες Συνολικός χρόνος: 0 ώρες 10 λεπτά Συστατικά 1 lb.Broccolini
1 κουταλιά της σούπας.ελαιόλαδο
Kosher αλάτι και μαύρο πιπέρι
2 κουταλιές της σούπας.Παρμεσάν, τριμμένο
2 κουτ.ξύσμα λεμονιού
1 κουταλιά της σούπας.χυμό λεμονιού
1 κουταλιά της σούπας.ελαιόλαδο
Κατευθύνσεις- Θερμάστε τη σχάρα στη μέση. Τραβήξτε μαζί το Broccolini, το ελαιόλαδο, το αλάτι kosher και το μαύρο πιπέρι σε ένα μπολ. Grill Broccolini, περιστρέφοντας περιστασιακά, μέχρι να καμένα, 3 έως 5 λεπτά. Μεταφορά σε μια κοπή και κοπή χονδροειδώς. επιστροφή στο μπολ. Προσθέστε παρμεζάνα, ξύσμα λεμονιού, χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο σε ένα μπολ.
