Ικανοποιήστε την επιθυμία σας για πτέρυγα με αυτό το σάντουιτς βουβάλου κοτόπουλου.
Cal / Serv: 645 Απόδοση: 4 Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες 25 λεπτά Συνολικός χρόνος: 0 ώρες 40 λεπτά Συστατικά Σάντουιτς 1/2 c. Ζεστή σάλτσα 1/4 c. αλατισμένο βούτυρο 3 κουταλιές της σούπας. κέτσαπ 4 χωρίς κόκαλα, στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα χοιρομέρια 1/2 γρ. ράτσα σάλτσα μπλε τυρί-σάλτσα μήλου 1 γρ. συσκευασμένο τεμαχισμένο λάχανο σαβογιάν 1 μικρό μήλο 2 ραβδώσεις σέλινου 1 1/2 ουγκιά. μπλε τυρί 1/4 c. ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό με μαϊντανό 1 κουταλάκι 3 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο 1 1/2 lbsp. ξύδι μήλου μήλου 1/2 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη αλάτι πιπέρι Οδηγίες- Προθερμάνετε τη σχάρα σε μέτρια υψηλή.
- Συνδυάστε τη ζεστή σάλτσα, το βούτυρο και το κέτσαπ σε ένα μπολ. αποθέστε 1/4 φλιτζάνι μείγμα. Προσθέστε το κοτόπουλο στο υπόλοιπο μίγμα και ρίξτε το παλτό. Μαρινάρετε, 20 λεπτά. Αφαιρέστε το κοτόπουλο από τη μαρινάδα. απορρίψτε τη μαρινάδα.
- Κοτόπουλο ψητό, που καλύπτεται, μέχρι η εσωτερική θερμοκρασία να φτάσει 165 βαθμούς F, 5 έως 7 λεπτά ανά πλευρά. Γαρνίρετε μέχρι να φρυγανιστούν, 1 με 2 λεπτά. Διαδώστε το ντύσιμο στα κουλούρια.
- Σερβίρετε το κοτόπουλο με μπλε τυρί-σάλτσα μήλου (οδηγίες κατωτέρω) και ψιλοκομμένο με την επιλεγμένη σάλτσα μεταξύ των κουλουριών.
- Για να φτιάξετε τη ζύμη: Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ.
