Τα αυγά, το μαγιό και το τυρί Cheddar προσδίδουν επιπλέον κρέμα σε αυτή την παρακμιακή πλευρά.
Από: Το παλιό βιβλίο μαγειρικής του BTC: Συνταγές και ιστορίες από τη νότια αναβίωση © 2013 από τον Alexe van Beuren. Αγοράστε το βιβλίο
Cal / Serv: 301 Απόδοση: 8 Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες 5 λεπτά Συνολικός χρόνος: 0 ώρες 5 λεπτά Συστατικά 2 μεγάλα ψημένα αυγά 1 κίτρινο πιπέρι 2 oz. Τσένταρ τυρί 1/2 γ. μαγιονέζα 1/2 γ. κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές της σούπας. αποξηραμένο βασιλικό 2 κουταλιές της σούπας. ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι 2 κουτ. ψιλοκομμένο κομμάτι 1 κουτ. Μήλο μηλίτη μήλου 1 κουτ. ζάχαρη 1 κουτ. καρυκεύματα ψυχής ή αλατισμένο αλάτι 1 κουτ. κοκκινισμένο σκόρδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού. Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 2 παύλες Ζεστή σάλτσα 60 oz. πρώιμες μπιζέλια (όπως η Le Sueur) Οδηγίες- Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε όλα τα συστατικά εκτός από τα μπιζέλια, ανακατεύοντας καλά. Στη συνέχεια ανακατεύουμε στα μπιζέλια. Ψήστε τη σαλάτα για τουλάχιστον 10 ώρες ή μέχρι τη νύχτα. Σερβίρετε σε θερμοκρασία δωματίου.