Ακόμα και χωρίς έναν κατασκευαστή παγωτού, μπορείτε να φτιάξετε απλά, ικανοποιητικά κατεψυγμένα επιδόρπια στο σπίτι.
Απόδοση: 1 quart Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες 10 λεπτά Συνολικός χρόνος: 6 ώρες 10 λεπτά Συστατικά 2 γρ. κρέμα γάλακτος 1 μπορεί να γλυκάνει συμπυκνωμένο γάλα 2 κουταλιές της σούπας. εκχύλισμα βανίλιας 1/4 κουταλιού. αλάτι Οδηγίες- Κτυπήστε την κρέμα με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε υψηλή ταχύτητα μέχρι να σχηματιστούν άκαμπτες κορυφές.
- Ανακατέψτε μαζί γλυκό συμπυκνωμένο γάλα, βανίλια και αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης. Αναδιπλώστε σε κτυπημένη κρέμα. Τοποθετήστε σε αεροστεγές δοχείο. παγώστε 6 έως 8 ώρες ή μέχρι να σταθεροποιηθεί.