Ακριβώς από τον καταψύκτη του μπακάλου σας, η ζύμη ψημένη γύρω από ένα βακκίνιο, βερίκοκο, και αμύγδαλο πάνω από Brie αυξάνεται με την ευκαιρία - δεν απαιτείται αλεύρι, επεξεργαστής φαγητού, ή ζύμωμα.
Cal / Serv: 355 Απόδοση: 8 Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 0 ώρες 35 λεπτά Συνολικός χρόνος: 1 ώρα 10 λεπτά Συστατικά γ. ψιλοκομμένα αποξηραμένα βακκίνια c. ψιλοκομμένα αποξηραμένα βερίκοκα 1/4 c. Φέτες αμύγδαλα 1/4 c. Μέλι 1 1/2 κουτ. ψιλοκομμένο φρέσκο θυμάρι 1/4 κουταλιού. Αλάτι, χωρισμένο σε κουταλάκι. Φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 φύλλο κατεψυγμένο ζύμη ζύμης 1 τροχός Brie 1 αυγό άσπρο Οδηγίες- Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 ° F. Συνδυάστε τα βακκίνια, τα βερίκοκα, τα αμύγδαλα, το μέλι, το θυμάρι, το αλάτι του 1/8 κουταλάκι του γλυκού και το πιπέρι σε ένα μεσαίο μπολ. Αφήνω στην άκρη.
- Ρίξτε ζύμη ζύμης σε τετράγωνο 12 ιντσών. Κοσκινίστε την κορυφή από το Brie και το κεντρικό τυρί στη ζύμη. Κορυφή με μίγμα φρούτων.
- Χτυπήστε το λευκό αυγό και το αλάτι του 1/8 κουταλάκι του γλυκού σε ένα μικρό μπολ και βουρτσίστε μερικά αυγά πλένετε κατά μήκος των άκρων ζαχαροπλαστικής. Συγκεντρώστε τη ζύμη γύρω από τον Brie, στρίβοντας σε μια κορυφή. Ψύξτε σε κατάψυξη για 15 λεπτά.
- Βουρτσίστε ελαφρά τη ζύμη με το πλύσιμο αυγού και τοποθετήστε το σε μια περγαμηνή. Ψήστε για 35 λεπτά.
