Τα θρυμματισμένα καραμέλες, τα πασπαλίζουμε και το τρίψιμο του σακχάρου προσθέτουμε την υφή που βγαίνει από τα μάτια σε αυτούς τους γλυκούς "βολβούς".
Απόδοση: 1 Χρόνος προετοιμασίας: 1 ώρα 30 λεπτά Συνολικός χρόνος: 2 ώρες 30 λεπτά Συστατικά 3 γ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κουταλιωμένο και ισοπεδωμένο, συν περισσότερο για επιφάνεια 1/2 κουταλιού. Kosher αλάτι 1 γρ. (2 μπαστούνια) αλατισμένο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 2 oz. το τυρί κρέμας, σε θερμοκρασία δωματίου 1 c. ζάχαρη 1 μεγάλο αυγό 1 κουτ. εκχύλισμα καθαρού αμυγδάλου 1/2 κουταλιού. καθαρό εκχύλισμα βανίλιας 1/2 συνταγή Λευκή βανίλια παγωμένο ζάχαρη: μπλε, άσπρη και πράσινη μπάλες καραμέλα? θρυμματισμένα μπλε ορυκτά νομίσματα? ασημένια και λευκά γλυκά. μέντας M & M's? λευκή ζάχαρη λείανσης; μπλε και πράσινο Sixlets? θρυμματισμένο πράσινο και μπλε καραμέλα ροκ? λευκά μη αποθέματα; εντόσθια γλυκόριζα Οδηγίες- Ανακατέψτε μαζί το αλεύρι και το αλάτι. Βάλτε το βούτυρο, το τυρί κρέμας και τη ζάχαρη με ένα ηλεκτρικό μίξερ σε μεσαία ταχύτητα μέχρι το φως και το αφράτο, 2 έως 3 λεπτά. Χτυπάμε στα αυγά και τα εκχυλίσματα. Σταδιακά κτυπήστε στο μίγμα αλεύρι μέχρι να συνδυαστεί. Διαχωρίστε τη ζύμη στο μισό, πεπλατυσθείτε σε δίσκους και τυλίξτε το πλαστικό περιτύλιγμα. Ψύξη τουλάχιστον 1 ώρα.
- Ζεστάνετε το φούρνο στους 325 μοίρες F. Φτιάξτε δύο φύλλα ψησίματος με χαρτί περγαμηνής. Σε μια αλευρωμένη επιφάνεια, περιστρέψτε ένα δίσκο ζύμης σε πάχος 1/4 ". Κόψτε τα μπισκότα με έναν κοπτικό μπισκότου σε σχήμα 3" με λάμπα. Κάντε μια τρύπα στην κορυφή κάθε μπισκότου με ένα σουβλάκι.
- Ψήστε έως ότου οι άκρες είναι χρυσαφένιες, 11 έως 12 λεπτά. Ψύξη σε τηγάνι για 5 λεπτά. αφαιρέστε σε μια σχάρα για να κρυώσει εντελώς. Επαναλάβετε με την υπόλοιπη ζύμη. Επανατοποθετήστε και κόψτε τα αποκόμματα μία φορά.
- Διαδώστε ένα λεπτό στρώμα πάγου σε κάθε μπισκότο. Διακοσμήστε με καραμέλα. Κρατήστε το γλυκόριζα μέσα από τρύπες για το σύρμα.
