Αυτή η καλοκαιρινή θεραπεία φέρνει τη γεύση με τόνους ροδάκινων και βατόμουρων.
Απόδοση: 1 Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες 20 λεπτά Συνολικός χρόνος: 1 ώρα 5 λεπτά Συστατικά 2 κουταλιές της σούπας. αλατισμένο βούτυρο, κομμένο, συν περισσότερο για τηγάνι 4 γ. ψιλοκομμένα νωπά ροδάκινα 2 γ. φρέσκα βακκίνια 1/2 γρ. ζάχαρη 1/4 c. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλιά της σούπας. λεμόνι ξύσμα 1 κουτ. καθαρό εκχύλισμα βανίλιας 1/2 κουτ. εκχύλισμα καθαρού αμυγδάλου 1/4 κουταλιού. Κοσέρ αλάτι Περιεχόμενα σκουριάς (σύνδεσμος στο βήμα 2) Οδηγίες- Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 βαθμούς Φ.Πατά ελαφριά βούτυρο ένα ταψί από 8 με 8 ίντσες.
- Ανακατέψτε μαζί το βούτυρο, τα ροδάκινα, τα βακκίνια, τη ζάχαρη, το αλεύρι, τη λεμονιά, τη βανίλια, το αμύγδαλο και το αλάτι σε ένα μπολ. μεταφορά σε παρασκευασμένο τηγάνι. Κορυφή με στρογγυλή κούρσα για όλο το χρόνο.
- Ψήστε μέχρι η κρούστα να είναι χρυσή καφέ και το μείγμα είναι αφρώδες, 40 έως 45 λεπτά. Ψύξη 10 λεπτά πριν από το σερβίρισμα.
