68 Συνταγές υγιεινής σούπας για να κάνουν την οικογένειά σας αυτή την πτώση

Όταν ο καιρός δροσιστεί και είστε στη διάθεση για ζεστά τρόφιμα άνεση, ένα ζεστό μπολ σούπας είναι πάντα μια καλή επιλογή για να σας ζεσταθεί. Έτσι, την επόμενη φορά που πέφτουν οι θερμοκρασίες, πιάστε μια από αυτές τις υγιεινές συνταγές σούπας που είναι τόσο καλές όσο και καλές για σας. Υπάρχουν θρεπτικές εκδόσεις όλων των αγαπημένων σας μπολ σε αυτή τη λίστα, συμπεριλαμβανομένων των σούπας κολοκύθας, των σούπας κοτόπουλου και των κολοκυθιών. Εκτός από όλα τα κλασικά, υπάρχει ένας τόνος άλλων αλμυρών ιδεών σε αυτόν τον κατάλογο, συμπεριλαμβανομένου ενός πέστο, κοτόπουλου και σούπα φασολιών λευκής φασολιάς, μιας σούπας κουνουπιδιού λεμονιού και ενός λουκάνικου και σούπας τορτελίνι. Εάν είστε χορτοφάγος ή vegan, θα είστε ενθουσιασμένοι με αυτό το roundup, επειδή υπάρχουν πολλές σούπες χωρίς κρέας σε αυτή τη λίστα. Το κουνουπίδι bisque με κρουτόν καστανό βούτυρο, ψητό σκόρδο και σπαράγγια σούπας και κοραλτάρ και γλυκό καλαμπόκι σούπα είναι όλα τόσο νόστιμα, ακόμη και οι τρώγοντες κρέατος θα τους απολαύσουν. Μαζί με το να είναι θρεπτικά, πολλές από αυτές τις συνταγές είναι απίστευτα εύκολο να προετοιμαστούν. Ορισμένοι μπορούν να γίνουν στην αργή σας κουζίνα ή στο Instant Pot σας, πράγμα που σημαίνει ότι δεν χρειάζεται να κάνετε καθόλου μαγειρική. Υπάρχουν επίσης διάφορες εκδόσεις που γίνονται στο stovetop που είναι έτοιμες σε μόλις 15 λεπτά, γεγονός που τις καθιστά ιδανικές για πολυάσχολη εβδομαδιαία νύχτα.

Σκεφτείτε αυτή τη συνταγή ως μια ελαφριά έκδοση του κοτόπουλου και της σούπας ρύζι. Αλλά μην ανησυχείτε: Είναι τόσο γευστικό χάρη στον φρέσκο ​​άνηθο και το χυμό λεμονιού, δεν θα χάσετε ούτε τους υδατάνθρακες.

Πάρτε τη συνταγή στο Recipe Runner.

Φρέσκα σάντουιτς ξεσκονίσματος

Μην σκεφτείτε καν να φτάσετε για τα κονσερβοποιημένα πράγματα για να εξοικονομήσετε χρόνο σε πολυάσχολη εβδομαδιαία νύχτα. Αυτό το δοχείο παρασκευάζεται σε μόλις 20 λεπτά.

Πάρτε τη συνταγή στο The Critic Recipe.

Αργή σούπα μαγειρεμένου κοτόπουλου

Για όσους δεν τρώνε κρέας, μπορείτε εύκολα να κάνετε αυτό το γεύμα χορτοφάγος. Αυτό το blogger γράφει για να ανταλλάξει κοτόπουλο για ρεβίθια ή λευκά φασόλια.

Αποκτήστε τη συνταγή στο Ambitious Kitchen.

Φρούτα από λαχανικά

Ξεχάστε τις σούπες που σας αφήνουν πεινασμένοι αμέσως αφού έχετε φάει ένα ολόκληρο μπολ. Αυτή η πλούσια συνταγή θα σας αφήσει γεμάτο για ώρες.

Πάρτε τη συνταγή στο Jo Cooks.

Πέστο, Κοτόπουλο και Λευκή Φασολάδα Kale

Ένα σπιτικό πέστο παίρνει αυτή τη σούπα στο επόμενο επίπεδο. Είναι τόσο καλό, θα βάζεις πέστο σχεδόν σε όλα.

Πάρτε τη συνταγή στο Coley Cooks.

Σούπα φακών

Αν σας αρέσει το minestrone, θα αγαπήσετε αυτό το πιάτο. Είναι παρόμοιο με την ιταλική σούπα, αλλά με την αναβάθμιση των φακών που έχουν πληρωθεί με ίνες.

Πάρτε τη συνταγή στο Μαγειρική Classy.

Μπορείτε να προσαρμόσετε αυτό το πιάτο ανάλογα με το πόσο μπαχαρικό θέλετε. Απλά ρυθμίστε την ποσότητα της κόκκινης πάστας curry.

Αποκτήστε τη συνταγή στο Cookie και την Kate.

Superfood Quinoa Σούπα

Το ωραίο μέρος για αυτή τη συνταγή είναι ότι μπορεί να τροποποιηθεί ανάλογα με το προϊόν που έχετε στη διάθεσή σας. Όπως γράφει αυτός ο blogger, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε "όλα αυτά τα παρατεταμένα veggies στο ψυγείο σας!"

Πάρτε τη συνταγή στο Damn Delicious.

Πασχαλινές σούπες με πατάτα της Τουρκίας

Μην ξεγελιέστε - αν και αυτό το πιάτο είναι χωρίς χυλοπίτες, θα σας κρατήσει ακόμα ικανοποιημένους χάρη στις σπιτικές γαλοπούλες γαλοπούλας. Ποιος γνώριζε ότι τα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες ήταν τόσο καλό;
Αποκτήστε τη συνταγή στο Παλαιό Τρένο Μαμά .

Σούπα βασιλικού ντομάτας με πέστο

Χρειάζεστε δείπνο στο τραπέζι; Αυτό το παιδικό μπολ έρχεται σε επαφή σε μόλις 15 λεπτά.

Πάρτε τη συνταγή στο The Chunky Chef.

Ιταλική γαμήλια σούπα

Αυτό το γλουτένη χωρίς κρέμα σε μια κλασική ιταλική γαμήλια σούπα είναι εξίσου νόστιμο με το πρωτότυπο. Δεν θα συνειδητοποιήσετε καν ότι είναι ελαφρύτερο.

Πάρτε τη συνταγή σε μια πικάντικη προοπτική.

Πασχαλινά Σούπα Παλαιό Φαϊτζίτα

Μόλις δοκιμάσετε αυτή την υγιή λήψη fajitas, ποτέ δεν θα σταματήσετε από το τοπικό σημείο του Μεξικού σας και πάλι. Εμπιστευθείτε μας - αυτό είναι υπέροχο!

Πάρτε τη συνταγή στο Cotter Crunch.

Τελική Σούπα Νούτλας Κοτόπουλου

Αυτός ο αναπτήρας παίρνει το κλασικό φαγητό άνεση δεν χρησιμοποιεί κρέμα, αλλά εξακολουθεί να συσκευάζει άφθονο γεύση.

Κοτόπουλο κρέατος και λαχανικών

Αντικαταστήστε τα ζυμαρικά για τα σπειροποιημένα λαχανικά σε αυτή τη σούπα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες.

Πιπεριά κοτόπουλο σκόρδο τζίντζερ

Μην ανησυχείτε - αυτή η αναζωογονητική συνταγή ramen είναι απείρως πιο νόστιμη από τα συσκευασμένα noodles που έχετε φάει στο κολέγιο.

Κομψή σούπα Fajita κοτόπουλου

Ψάχνετε φαγητό του Μεξικού αλλά θέλετε να μειώσετε τις θερμίδες; Αυτή η γεμάτη κοκαλιά σούπα είναι η απάντηση.

Πάρτε τη συνταγή σε μια πικάντικη προοπτική.

Σπανάκι και Λευκή Φασολάδα

Μην ξεγελιέστε από το φως και την αναζωογονητική γεύση αυτού του χορτοφαγικού πιάτου - θα νιώσετε ακόμα ολόκληρες ώρες μετά.

Πάρτε τη συνταγή στο Damn Delicious.

Κουνουπίδι Bisque με κρουτόν καφέ βούτυρο

Μπορείτε να κάνετε τα κρουτόν δύο μέρες νωρίτερα. Απλά φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου.

Ταϊλανδέζικο σούπα με γαρίδα & κολοκύθα

Αυτή η σούπα μπορεί να γίνει μέχρι δύο ημέρες μπροστά, αλλά φροντίστε να αποθηκεύσετε ξεχωριστά τις ζυμαρικά και τη σούπα. Επανατοποθετήστε απαλά τα ζυμαρικά στο φούρνο μικροκυμάτων προσθέτοντας μερικές πιτσιλιές νερού και καλύπτοντάς τα με μια υγρή πετσέτα χαρτιού.

Καλοκαιρινό λαχανικό, κοτόπουλο και σούπα Gnocchi

Το κοτόπουλο, τα λαχανικά και τα πασχαλινά γκόκκα κάνουν αυτό το πιάτο μια πλούσια και υγιεινή επιλογή σούπας.

Πάρτε τη συνταγή.

Σπαστό μπιζέλι και ντοματίνια με το μπέικον

Τρώτε μπέικον χωρίς την ενοχή σε αυτή τη σούπα γεμάτη veggie που είναι τόσο πλούσια και υγιή.

Σκουπίστε τη σούπα μπιζέλι και μαρούλι

Δεν χρειάζεται να επιλέξετε ανάμεσα σε σαλάτα και σούπα με αυτόν τον υγιή εκκινητή.

Πάρτε τη συνταγή.

Αυγό-πτώση Noodle σούπα

Χρησιμοποιήστε το βραχίονα γρήγορης μαγειρέματος και το ζωμό κοτόπουλου που αγοράσατε στο κατάστημα για να τραβήξετε την καρδιά του κλασικού κινεζικού εστιατορίου στο τραπέζι. Τα cookies τύχης είναι προαιρετικά.

Μαροκινή σούπα καρότο

Αυτή η απλή καρυκευμένη σούπα καρυκεύματος προστίθεται από τη φρυγανιά των σπόρων κολοκύθας φρυγανισμένη και μια γευστική γεύση από ένα ψιλοκομμένο κρεμώδες γιαούρτι.

Κοτόπουλο Noodle Σούπα

Μεγάλες χυλοπίτες, χοντρά κομμάτια κοτόπουλου και γαρνιτούρα από φρέσκο ​​άνηθο και γλυκά καραμελωμένα πράσα ενημερώνουν αυτό το κλασικό φαγητό άνεση. Χρησιμοποιήστε ήδη ψητό κοτόπουλο στη σούπα.

Μαύρη φασολάδα και σούπα Χιλής

Φωτίστε αυτή τη βαριά σούπα με φρέσκια ντομάτα και τοματοσαλάτα.

Γλυκό παρθένο γλυκό πατάτες και φιστίκια

Ζεσταίνετε τη βραδιά σας με αυτή την πλούσια, πικάντικη σούπα.