22 από τις αγαπημένες μας συνταγές ορεκτικών

Μην περιμένετε μέχρι την κύρια πίστα να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας! Αυτές οι νόστιμες συνταγές με ορεκτικό και ορεκτικά εξασφαλίζονται για να ξεκινήσει το πάρτι. Άγρια-Ρύζι τηγανίτες με σαλάτα καπνιστή-πέστροφας

Δείξτε την ευελιξία του άγριου ρυζιού με αυτές τις λεπτές αλλά ικανοποιητικές τηγανίτες.

Συνταγή: Τηγανίτες άγριων ρυζιού με σαλάτα καπνιστή-πέστροφας

Φρυγανιές καλαμποκιού

Αυτές οι τραγανές φριτέζες είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε φρέσκο, γλυκό καλοκαίρι καλαμποκιού.

Συνταγή: Φρυγανιές καλαμποκιού

Ζυμαρικά-Τυλιγμένα Σπαράγγια με Σάλτσα Βάλσαμο

Αυτό το γήινο λαχανικό συναντά το νόστιμο του αγώνα με τη μορφή βουτυρώδους-καλής ζύμης, που στρέφει μια εικονική πλευρά σε ένα εύκολο ορεκτικό.

Συνταγή: Σπαράγγια με ζαχαροπλαστική με σάλτσα βάλσαμο

Μπιζέλι και φέτα Crostini

Τα απαλά μπιζέλια, η μέντα και η φέτα δημιουργούν μια απλή γεύση για το crostini.

Συνταγή: Μπιζέλι και φέτα Crostini

Άγρια τοστ μανιταριών

Αυτό το φρυγανισμένο λαχανικό, ξανθιά με σκόρδο, ασκαλώνια και κονιάκ, ψητό ψωμί σκόρδου για να κάνει αυτό το εντυπωσιακό, ακαταμάχητο πιάτο.
Συνταγή: Τοστ άγριας μανιταριών

Για κάτι διαφορετικό, σκεφτείτε να αρχίσετε το γεύμα σας με ένα νόστιμο δάγκωμα σύκου και τυρί ricotta.
Κόψτε μια μπαγκέτα, βούρτα κομμάτια με λιωμένο βούτυρο, και τα τοποθετήστε κάτω από το κοτόπουλο μέχρι να χρυσή. Διαδώστε το ρίκοτα πάνω από το φρυγανισμένο ψωμί, ψιλοβρέξτε με το αγριολούλουδο ή το μέλι με άνθη πορτοκαλιού, πάνω με μια φέτα ώριμου σύκου ή φρέσκο ​​ροδάκινο, νεκταρίνι, ή δαμάσκηνο, στη συνέχεια σερβίρετε.

Αγγουράκια ψητά

Ποιος γνώριζε ότι οι αγκινάρες θα μπορούσαν να φαίνονται τόσο γευστικές; Όλοι θα ξέρουν ότι κάνατε όταν αυτό το δίσκο μεταφέρεται στο δωμάτιο.
Συνταγή: Αγκινάρες με κρεμώδη βούτυρο

Η κατεψυγμένη ζύμη ζύμης και τα ζεστά σκυλιά όλων των βοοειδών αποτελούν αυτά τα τσιπούρα που ταιριάζουν στο πλήθος.
Συνταγή: Χοίροι σε κουβέρτες

Πολύχρωμες μπάλες τυριού

Αυτό το αλμυρό ορεκτικό μπορεί εύκολα να προετοιμαστεί μπροστά από το χρόνο και χρειάζεται λίγο περισσότερο από πολύχρωμα μπαχαρικά, σπόρους ή ξηρούς καρπούς για να τους ντύσει για ένα πάρτι.
Συνταγή: Μπάλες τυριού με σάλτσα γιαουρτιού

Για έναν εκλεπτυσμένο εκκινητή, στη σχάρα ψήσαμε παλιές σοκολάτες και σκόρδο με κύβους μεγέθους πασπαλισμένης και αποφλοιωμένης βόειου κρέατος, και στη συνέχεια τους τοποθετήσαμε σε φρέσκα φύλλα βασιλικού στον κήπο.
Συνταγή: Σκόρδο σκόρδο, Shallots και κρεμμύδια μαργαριταριών

Mini BLTs

Αυτές οι αλμυρές απολαύσεις γίνονται με φρέσκα μπισκότα, με την ευγένεια του Marc Meyer, εκτελεστικού σεφ στο Cookshop και Five Points στη Νέα Υόρκη.
Συνταγή: Mini BLTs

Μίνι Τριπλός Δακτύλιος Pastrami Reuben Σάντουιτς

Σερβίρετε αυτά τα ελαφρά τσιμπήματα ενώ είναι ακόμα ωραία και ζεστά. Ξύλινα προγεύματα - που βρίσκονται επίσης σε ροζ και μπλε - διατηρούν τα πολλά στρώματα στη θέση τους.
Συνταγή: Σάντουιτς με μίνι τρίποδες

Τον Προσούτοτο και την Εικ. Crostata

Επεκτείνετε το μενού των κομματιών σας με αξιόπιστους συνδετήρες από το ντουλάπι. Τα αποξηραμένα σύκα και η παρασκευασμένη πιπεριά συνδυάζονται για να κατασκευάσουν ένα εκλεπτυσμένο ορεκτικό.
Συνταγή: Prosciutto και Fig Crostata

Τυλιγμένο χοιρινό και μπισκότα

Αλμυρά κρέατα σάντουιτσα ανάμεσα σε σπιτικά μίνι μπισκότα σε αυτό το νόστιμο φαγητό.
Συνταγή: Τυλιγμένο χοιρινό και μπισκότα

Καλαμποκιού με ρίγανη γιαουρτιού

Φτιαγμένο με συνηθισμένα συρραπτικά και πυρήνες καπνού που κόβονται κατευθείαν από το κοτσάνι, αυτά τα εύθραυστα φριτένια θα καταναλωθούν όσο πιο γρήγορα μπορείτε να τα τηγανίζετε.
Συνταγές:
Φρυγανιές καλαμποκιού
Γιαούρτι Dip

Ντομάτες γεμιστές με καλαμπόκι

Αυτό το πιάτο χωρίς κόπο κάνει το τοπικό καλαμπόκι, ντομάτες και πιπεριές.
Συνταγή: Ντομάτες γεμιστές με καλαμπόκι

Ντομάτες με λεμόνι

Στερεώστε αυτό το μικρό γεμιστό γεμιστό με Κρέμα Βερνίκι με Λεμόνι σε ένα δίσκο ή ρηχά πιάτο που σερβίρει. Τα αποξηραμένα, αποξηραμένα φασόλια χρησιμοποιούνται εδώ για να δημιουργήσουν μια ελκυστική, εύκολη στη συναρμολόγηση παρουσίαση που βοηθά στην άγκυρα αυτού του ορεκτικά. Αγοράστε-αγορασμένο hummus, baba ghanoush, και tabbouleh μπορεί επίσης να απολαύσετε ως γέμιση.
Συνταγή: Κρέμα λεμόνι-DIP

Περισσότερες συνταγές ντοματών »

Prosciutto-Wrapped μάραθο

Το αρωματικό μάραθο τυλιγμένο με λεπτό χαρτί που προσδίδει το πρωί κάνει το τέλειο ορεκτικό για το δείπνο.

Συνταγή: Προσκίτρινο-περιτυλιγμένο μάραθο

Γερμανικό κρεμμυδάκι

Αυτό το πλούσιο, παλιομοδίτικο πιάτο - ελαφρώς πασπαλισμένο με σπόρους κέδρου - θα είναι ένα νέο φαβορί με τους καλεσμένους σας.
Συνταγή: Γερμανικό κρεμμυδάκι