1. Η αγάπη με την ιδέα της καλλιέργειας ντομάτας. Συνήθως συμβαίνει έξω από το κατάστημα κήπων ή το Whole Foods στα τέλη της άνοιξης, όταν εντοπίζετε ένα δίσκο από νεαρά φυτά τομάτας και σκεφτείτε πόσο θα ήταν να μπορούσατε να βγείτε έξω όποτε θέλετε και να μαζέψετε μια γλυκιά, χυμώδη ντομάτα γεμάτη γεύση και Τρώτε το σωστά τότε και εκεί. Σκεφτείτε όλα τα BLTs! Οι σαλάτες! Τα ζυμαρικά! Οι σαλάτες ζυμαρικών!
2. Φύτεψε τα πάντα όλα λάθος στην αρχή. Στον παρορμητικό σας ενθουσιασμό, δεν σκέφτεστε ούτε κάνετε έρευνα, απλά φυτέψτε. Αγοράζετε το λάθος είδος δοχείου, ίσως κάτι ρηχό και ευρύ χωρίς καμία αποστράγγιση. Δεν χρησιμοποιείτε κανένα λίπασμα. Και τα πονταρίσματα; Τι είναι αυτά?
3. Με κάποιο τρόπο καταφέρνουν να πάρουν καρπούς ούτως ή άλλως. Παρά τα πολλά λάθη σας, τα οποία δεν γνωρίζετε ακόμα, είναι λάθη, το εργοστάσιο ντομάτας σας φέρνει νόστιμες δέσμες του καλοκαιριού και δεν μπορείτε να περιμένετε να το κάνετε ξανά την επόμενη σεζόν.
4. Νιώθοντας αποφασισμένος να το κάνει σωστά την επόμενη φορά. Η ιστορία σας ξεκινάει για δεύτερη φορά περίπου με τον ίδιο τρόπο: Σπρώχνετε λίγο πράσινο, μια ετικέτα που λέει, "Super Sweet 100", και είστε ξεπερασμένοι από την επιθυμία. Ντομάτες. Θα έχετε ντομάτες. Αλλά αυτή τη φορά, θα το κάνετε καλύτερα. Τα φυτά θα μεγαλώσουν και θα φέρουν περισσότερα φρούτα και ολόκληρο το κατάστρωμα θα είναι ο δικός σας παράδεισος ντομάτας.
5. Η συνειδητοποίηση ότι η κονσερβοποιία που έχει γίνει σωστά δεν είναι φθηνή. Τώρα που κάνετε την έρευνά σας, γνωρίζετε ότι οι τομάτες απαιτούν ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, που σημαίνει ότι χρειάζονται βάθος. Και ναι, ένα μεγάλο δοχείο σαν αυτό θα σας κοστίσει, για να μην αναφέρουμε το χώμα και το λίπασμα που θα χρειαστεί να το γεμίσετε, και ... έχετε αγοράσει μια δωδεκάδα φυτών σε υπερβολικό βαθμό. Επίσης, θα πρέπει να προμηθεύεστε και να πληρώνετε για καλώδιο οπλισμού σκυροδέματος, αφού από αυτό το σημείο έχετε καταλάβει επίσης ότι οι ντομάτες πρέπει να «ξεκουράζουν τους αγκώνες τους» (ευχαριστώ, Martha!) Και ότι οι τομάτες ποικιλίας κήπου ( συγγνώμη) είναι απόλυτα σκουπίδια. Ugh. Σε αυτό το σημείο, χρειάζεστε έναν προϋπολογισμό ντομάτας!
6. Ανακαλύψτε τις απολαύσεις των βρωμιών μεταξύ των δακτύλων σας. Ω, και ο ήλιος στο πρόσωπό σου. Μετά από ένα χειμώνα που ξοδεύεται σε εσωτερικούς χώρους και μια ζωή που ξοδεύεται επικαλυμμένη πάνω από μια συσκευή και κοιτάζοντας το μπλε φως μιας οθόνης, είναι μια πραγματική ευλογία να αναπνέουμε καθαρό αέρα και φυτικά υλικά. Θα έπρεπε να έχετε αγοράσει μια δωδεκάδα περισσότερων φυτών.
7. Η υπερηφάνεια ενός υγιούς φυτού. Είναι μόνο που μπορείτε να κάνετε για να σταματήσετε τον εαυτό σας να δείξει σε όλους εσάς που συναντάτε τις πολλές φωτογραφίες που έχετε πάρει από τα φυτά τομάτας σας. "Τι έκανες αυτό το σαββατοκύριακο?" ρωτάνε και σκεφτόμαστε τον εαυτό σας: Θα ήταν άσχημα εάν είπα, "Εργάστηκα στα φυτά τομάτας μου"; Αυτή είναι μια κοινωνικά αποδεκτή απάντηση;
8. Η χαρά να βλέπεις ένα λουλούδι φυτών. Δεν υπάρχει μεγαλύτερη συγκίνηση από το να γνωρίζετε ότι σύντομα θα έχετε καρπούς. Ξαφνικά, ο κόσμος φαίνεται γεμάτος δυνατότητες. Οι ντομάτες έρχονται! Οι ντομάτες έρχονται!
9. Μετρώντας όλα τα μωρά όπως εμφανίζονται. Κυριολεκτικά πάρτε στα χέρια και τα γόνατά σας για να κάνετε μια απογραφή κάθε ντομάτας στα αμπέλια. Θα σταματήσετε μόνο όταν φτάσετε στα 100.
10. Η φρίκη των αφιδών. "Ποια είναι όλα αυτά τα λευκά πράγματα στις ντομάτες;" αναρωτιέστε, μέχρι να δείτε λίγο πράσινο πράγμα που κινείται στο εργοστάσιο, αναθεωρήστε τα μάτια σας και συνειδητοποιήστε ότι υπάρχουν εκατομμύρια πράσινα πράγματα σε όλα τα φυτά σας και, τέλος, θέλουν να κλάψουν.
11. Frantically Googling πώς να απαλλαγείτε από αφίδες. Κάνετε πολύ σαπωνωμένο διάλυμα και ψεκάστε τα χάλια από τις ντομάτες σας. Όταν οι αφίδες εξακολουθούν να μην πηγαίνουν μακριά, περνάτε μια ώρα έξω από το να συλλέγετε αυτά τα μικρά τραντάγματα από τα πολύτιμα φυτά σας ένα προς ένα.
12. Αγοράζοντας live ladybugs από τις χιλιάδες στο διαδίκτυο. Επειδή οι αφίδες συνεχίζουν να αφήνουν το γλυκό χυμό από τα φυτά τομάτας σας και δεν μπορείτε πλέον να το αντέξετε, τρελαίνετε και παραγγείλετε ένα κουτί των καλών πασχαλίτσες από τον τόπο με πέντε αστέρια στο Amazon. Εξακολουθείτε επίσης να πληρώνετε για ταχεία παράδοση, επειδή ζουν πασχαλίτσες. Στη συνέχεια, όταν φτάνουν, περιμένετε μέχρι το σκοτάδι και αφήστε τα σε ένα οιονεί παγανιστικό τελετουργικό που περιλαμβάνει πολλή ενθάρρυνση των πασχαλινών. Και το Snapchat ολόκληρο το πράγμα, γιατί, ναι, αυτό είναι πόσο μακριά βρίσκεστε.
13. Καταστροφή άκρου ανθού. Αυτές οι τρεις λέξεις δεν σημαίνουν τίποτα για τους κανονικούς ανθρώπους. Για εμάς τομάτες, είναι ισοδύναμοι με το θάνατο. Αυτό είναι ένα πολύ συγκεκριμένο είδος θλίψης. Επιστροφή στον πίνακα Google που πηγαίνετε.
14. Γευσιγνωσία του πρώτου ώριμου καρπού και αίσθηση της χαράς ξανά. Ναι, υπάρχουν δυνάμεις εκεί έξω που θέλουν να πάρουν την ευτυχία σας, αλλά οι ντομάτες δεν θα τους αφήσουν. Και πάλι, παρά όλες τις δοκιμές, οι ντομάτες τραβούν για σας, είναι σαν να μην είναι τίποτε κακό στον κόσμο. Και πώς θα μπορούσε, όταν υπάρχουν φρούτα τόσο γλυκά;
