Τραγανό, γλυκό και νόστιμο, αυτό το ταπεινό λαχανικό καταφέρνει να συλλάβει την ουσία της εποχής σε ένα μόνο, ικανοποιητικό δάγκωμα. Χρησιμοποιήστε το καλαμπόκι στα ψημένα προϊόντα, τα αλμυρά σκεύη και εμπιστευτείτε το για να συμπληρώσετε σχεδόν κάθε φαγητό που θα ετοιμάζετε σε μια σχάρα.
Κέικ καλαμποκιού με ηλικιωμένους Cheddar και ρόκα
Απλά, αλλά κομψά, αυτά τα γλυκά κέικ καλαμποκιού με μια φρέσκια πράσινη σαλάτα και γκουίδι Cheddar είναι το ιδανικό καλοκαιρινό δείπνο.
Συνταγή: Κέικ καλαμποκιού με γέλη Cheddar και ρόκα
Κρέμα καλαμποκιού και τυριού
Το καπνιστό Gouda, η βαρειά κρέμα και τα αυγά δίνουν σε αυτό το μεταξένιο κρέμα καλαμποκιού την ικανοποιητικά πλούσια γεύση και υφή του.
Συνταγή: Κρέμα καλαμποκιού και τυριού
Φρυγανιές καλαμποκιού
Αυτές οι τραγανές φριτέζες είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε φρέσκο καλαμπόκι.
Συνταγή: Φρυγανιές καλαμποκιού
Ψητό ψητό μπριζόλα με καλαμπόκι απολαύστε
Μια απλή γεύση από καλαμπόκι, γεμισμένη με ασβέστη, ζαλαπένιο και κόκκινο κρεμμύδι προσθέτει εσπεριδοειδή ζεστασιά σε τρυφερές φέτες μαριναρισμένης μπριζόλας, ένα από τα πιο γευστικά και οικονομικά κομμάτια βοείου κρέατος.
Συνταγή: Ψητό μπριζόλα στη σχάρα
Καλαμποκιού με ρίγανη γιαουρτιού
Φτιαγμένο με συνηθισμένα συρραπτικά και πυρήνες καπνού που κόβονται κατευθείαν από το κοτσάνι, αυτά τα εύθραυστα φριτένια θα καταναλωθούν όσο πιο γρήγορα μπορείτε να τα τηγανίζετε.
Συνταγές:
Φρυγανιές καλαμποκιού
Γιαούρτι Dip
Ντομάτες γεμιστές με καλαμπόκι
Όταν τα προϊόντα του καλοκαιριού φτάσουν στο αποκορύφωμά τους, γιατί μαγειρεύουν περισσότερα από όσα πρέπει να κάνετε; Αυτό το πιάτο χωρίς κόπο κάνει το τοπικό καλαμπόκι, ντομάτες και πιπεριές.
Συνταγή: Ντομάτες γεμιστές με καλαμπόκι
Μανιτάρια βατόμουρου-καλαμποκιού
Ακριβώς-επιλεγμένο καλαμπόκι, παχουλός βακκίνια, και ένα ξεσκόνισμα της ακατέργαστης ζάχαρης κλωτσήσει αυτό το βασικό καλαμπόκι muffin μέχρι μια εγκοπή.
Συνταγή: Μανιτάρια βατόμουρου-καλαμποκιού
Πικάντικο καλαμπόκι στο Cob
Προσθέστε λίγο pep στη σχάρα καλαμπόκι σας στο κοτσάνι με αλεσμένο chipotle, ασβέστη και manchego τυρί.
Συνταγή: Πικάντικο καλαμπόκι στο Cob
Τέξας κατσαρόλα Texas
Περισσότερο από ένα παραδοσιακό καλαμπόκι, αυτή η γλυκιά, κρεμώδης κατσαρόλα με βάση το καλαμπόκι είναι γεμάτη με άλλα νόστιμα συστατικά, όπως το πιπέρι και το κρεμμύδι, αλλά είναι εξίσου εύκολο να το κάνετε.
Συνταγή: κατσαρόλα Texas Corn
Τυριά και Τυριά
Αυτή η τυρώδης χυλοπίτες είναι ένα θαυμάσιο νότιο φαβορί.
Συνταγή: Τυριά και Τυριά
Επόμενες 19 νόστιμες συνταγές βατόμουρου
