Εμείς ομολογούμε - απλά δεν μπορούμε να πάρουμε αρκετές φράουλες! Σίγουρα, δοκιμάζουν εκπληκτικά από μόνοι τους, αλλά δεδομένου ότι γνωρίζουμε ότι θα τρώμε αυτό το γλυκό φρούτο όλο το καλοκαίρι, θεωρήσαμε ότι ήταν πλέον καιρός να φτιάξουμε πιο δημιουργικό για το πώς θα επιτύχουμε την αγνή ευτυχία των μούρων από εδώ και πέρα. Εδώ είναι 12 απλά κόλπα που θα δώσουν αυτό το καλοκαίρι αγαπημένο μια σοβαρή αναβάθμιση:
1. Χρησιμοποιήστε ένα άχυρο για να αφαιρέσετε γρήγορα τους μίσχους.
Ενώ αγαπάμε να βυθίζουμε τα δόντια μας σε μια φράουλα ζουμερά, το τράβηγμα του στελέχους πάντα φαίνεται να εμποδίζει την απόλαυση των καρπών. Αλλά χάρη στο έξυπνο τέχνασμα του blogger Amy, μπορείτε να αφαιρέσετε τα στελέχη φράουλας σε δευτερόλεπτα χρησιμοποιώντας μόνο ένα άχυρο. Απλά σκουπίστε στο κατώτατο άκρο, πιέζοντας το άχυρο μέσα από τα φρούτα σας μέχρι το στέλεχος να σκάσει δεξιά. Αυτό το τέχνασμα είναι επίσης ένας πολύ καλός (και ασφαλής!) Τρόπος για τα παιδιά να βοηθήσουν έξω στην κουζίνα.
Μάθετε περισσότερα στη Νέα Νοσταλγία.
2. Κάνετε μπολ με φράουλα που μπορούν να γεμιστούν με κρεμώδη αγαθά.
Χρησιμοποιήστε ένα baller πεπόνι για να βγάλουν έξω το εσωτερικό μιας φράουλας και θα μείνει με ένα μικρό βρώσιμο μπολ. Η Blogger Joanne επέλεξε να γεμίσει τη δική της με τσάι κέικ, αλλά πιστεύουμε επίσης ότι το μους σοκολάτας - όπως φαίνεται στο blog A Beautiful Mess - ακούγεται σαν μια υπέροχη επιλογή.
Πάρτε τη συνταγή που απεικονίζεται παραπάνω στις Δεκαπέντε σπάτουλες.
Πάρτε τη συνταγή που απεικονίζεται παραπάνω στο A Beautiful Mess.
3. Χρησιμοποιήστε έναν κόφτη αυγών για να κόψετε εύκολα τις φράουλες σε φέτες.
Κατ 'αρχάς, αφαιρέστε τα στελέχη από τις φράουλες σας. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα σε ένα τεμαχιστή αυγών με το πάνω μέρος κάτω. Η συσκευή θα κόψει τα μούρα σας σε λεπτές φέτες, ιδανικές για σνακ.
4. Για ένα έτοιμο για το καλοκαίρι ρόφημα ενηλίκων, πιείτε τη γεύση των φραουλών σε αλκοόλ.
Βάλτε τις φράουλες, το βασιλικό και τη βότκα σε ένα βάζο Mason. Αφήστε το να καθίσει μέχρι να μεταφερθεί όλο το χρώμα από τις φράουλες στη βότκα, μετατρέποντάς το σε βαθύ ροζ απόχρωση.
Πάρτε τη συνταγή στο Foodie με την οικογένεια.
5. Κάντε φράουλες σε σχήμα καρδιάς.
Δεν χρειάζεται να είναι Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου για να φτιάξετε καρδιά σε σχήμα φαγητού! Αρχίστε να κόβετε φράουλες στα μισά. Γυρίστε τους ανάποδα και εισάγετε μια οδοντογλυφίδα μέσα από κάθε μισό για να τα συγκρατήσετε, σε σχήμα καρδιάς. Κάντε το φρούτο σας πολύ ωραίο (και νόστιμο!) Καλύπτοντάς το σε λιωμένη σοκολάτα. Αφαιρέστε την οδοντογλυφίδα μόλις σκληρύνει η σοκολάτα.
Πάρτε τη συνταγή στο Made From Pinterest.
6. Ανασηκώστε τη φωτιά και ψήστε τις φράουλες σας.
Γνωρίζατε ότι οι φράουλες έχουν υπέροχη γεύση όταν ψήνονται; Τηγανίζουμε σε 350 ° για 25 έως 30 λεπτά. Τα μούρα θα καραμελοποιούν, θα αναπτύσσουν ακόμα πιο έντονη γλυκύτητα και θα απελευθερώνουν ζουμερό σιρόπι.
7. Προσθέστε όμορφα τριαντάφυλλα φράουλας στη φρουτοσαλάτα.
Αυτή η απλή συνταγή μοιάζει πολύ περίπλοκη. Το μυστικό σε αυτό το εκπληκτικά εύκολο τέχνασμα κόβεται προς τα κάτω με την άκρη ενός μαχαιριού για να δημιουργηθούν πέταλα.
8. Χρησιμοποιήστε φράουλες για να φτιάξετε βρώσιμα ποτήρια.
Αυτά τα "shotsicles" της φράουλας mojito σας επιτρέπουν να τρώτε το γυάλινο γυαλί σας σε αναζωογονητική μορφή. Χρησιμοποιήστε τα μούρα για να φτιάξετε φράουλα mojitos, που μπορούν στη συνέχεια να καταψυχθούν σε ειδικά γυάλινα καλούπια.
Πάρτε τη συνταγή στο Tablespoon.
9. Τηγανίστε τις φράουλες σας για να φτιάξετε τηγανιστές.
Τηγανητές φράουλες; Ναι παρακαλώ! Το τηγανισμένο κέλυφος θα δώσει στις φριτέζες σας μια κρίση σαν τη ντόνατς ενώ το κέντρο φράουλας θα είναι απόλυτα ζουμερό καλοσύνη.
Πάρτε τη συνταγή στο Crumb.
10. Γυρίστε τις φράουλες σε σφαίρες Jell-O.
Αν χρειάζεστε πιο πειστική ότι οι φράουλες κάνουν την ιδανική βάση που μοιάζει με φλυτζάνι, ελέγξτε αυτές τις φωτογραφίες φράουλας Margarita Jell-O. Πιστεύουμε ότι αυτή η συνταγή είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεται το επόμενο καλοκαίρι κόμμα σας!
11. Πάγωσε τους για να απολαύσουν όλο το χρόνο.
Έχουμε μόνο ένα παράπονο όταν πρόκειται για φράουλες-φράουλα εποχή είναι πολύ σύντομη! Αλλά χάρη σε αυτό το τέχνασμα μεγαλοφυίας, μπορείτε να παγώσετε τις φράουλες για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα τους ακόμη και όταν δεν είναι διαθέσιμες στην αγορά των αγροτών. Πρώτα, πλύνετε και κόψτε τα. Στη συνέχεια, προσθέστε λίγο ζάχαρη και ανακατέψτε με τα μούρα μέχρι να διαλυθεί. Τα παγώστε αμέσως σε πλαστικές σακούλες ή δοχεία αποθήκευσης. Θα πρέπει να διαρκούν για 8-12 μήνες - ακριβώς το σωστό χρονικό διάστημα για την εποχή φράουλας να επιστρέψει.
Μάθετε περισσότερα στην Γεύση του Νότου.
12. Αναπτύξτε φράουλες στο δικό σας κατώφλι.
Η καλλιέργεια φράουλας στο σπίτι μπορεί να φανεί σαν μια πρόκληση, αλλά η blogger Ananda του A Piece of Rainbow αποδείχθηκε πρόσφατα διαφορετικά όταν χτίστηκε ένας πύργος φράουλας με ενσωματωμένη δεξαμενή νερού κατασκευασμένη από ανακυκλωμένα υλικά. Ο πύργος τοποθετεί πλαστικά δοχεία φυσαλίδων πέντε γαλλονιών, με οπές αποστράγγισης στο κάτω μέρος και χώμα μέσα.
Αποκτήστε το σεμινάριο.
