Το αστέρι του Cougar Town Busy Philipps παρακολούθησε πρόσφατα το Hollygrove Norma Jean Gala στο Beverly Hills και αυτή η οθόνη crudité έπεσε στο μάτι της. Δήλωσε τις σειρές φρέσκων λαχανικών σε βρώσιμο χώμα την "πιο ευχάριστη οθόνη crudité".
Αυτή η δημιουργία κήπου-τραπέζι προέρχεται από τη δημιουργική ομάδα της Genuine Foods της Schaffer (SFG) στη Βενετία της Καλιφόρνια. Και δεν σταματούν στην οθόνη. Η ομάδα, εξοπλισμένη με γάντια κήπου, πλένει τη βρωμιά και τα λαχανικά χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα και οι σπιτικές επιδέσμους χύνεται από δοχεία ποτίσματος. Τυχερός για εμάς, ο Kathleen Schaffer από την SFG μοιράστηκε το βρώμικο μικρό μυστικό για να κάνει το νόστιμο "χώμα".
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο InstagramΠοτέ δεν έχω δει μια εκλεκτική οθόνη crudité! Η βρωμιά είναι εδώδιμη! Στο Hollygrove Norma Jean Gala!
Μία θέση που μοιράστηκε ο Busy Philipps (@busyphilipps) στις 18 Μαρτίου 2014 στις 7:09 μ.μ. PDT
Εδώ είναι πώς να καλλιεργήσετε τον δικό σας βρώσιμο κήπο:
Συστατικά
Μαύρες ελιές που έχουν υποστεί αφυδάτωση με έλαιο
Σκόρδο
Πάνκο
Ζαχαρωμένο ξύσμα λεμονιού
Φρέσκο θυμάρι
Νωπά ρίγανη
Καλαμπριάν νιφάδες τσίλι
Φυσικό άγριο ρύζι (αυτό απαιτεί μια φριτέζα σε 500ºF)
Ποικιλία φρέσκων λαχανικών για "φύτευση"
Κατευθύνσεις
1. Ανακατεύουμε το κιμά, τα βότανα, το ελαιόλαδο, τις νιφάδες τσίλι, το γλυκό λεμόνι, το αλάτι και το πιπέρι με το panko. 2. Διαδώστε το μίγμα σε ένα δίσκο ψησίματος Silpat ή περγαμόντου και φρυγανίστε μέχρι να ροδίσουν. 3. Αφυδατώστε τις ελιές για 24 ώρες ή μέχρι να γίνουν τραγανά. 4. Σε ένα Robot Coupe (ή σε άλλο επεξεργαστή τροφίμων εμπορικής ποιότητας), κονιορτοποιήστε το μίγμα ψωμιού ψωμιού και τις ελιές μέχρι να είναι η συνοχή του κορυφαίου χώματος. 5. Τηγανίζουμε το άγριο ρύζι στους 500ºF μέχρι να φουσκώσει. 6. Προσθέστε το τηγανισμένο άγριο ρύζι στο πάνω μέρος του εδάφους. Σημείωση: Η Kathleen λέει ότι αυτή η βρωμιά από ψωμί ελαιόλαδου είναι δύσκολη για τους κυρίους μαγειρέματος επειδή είναι απαραίτητο ένας αφυγραντήρας τροφίμων και μια φριτέζα, αλλά λέει ότι η ανάμιξη των αφυδατωμένων ελιών στο μίγμα ψωμιού και η ξήρανση του παρασκευάσματος σε φούρνο χαμηλού 175ºF για λίγους ώρες έως ότου το τραγανό του κάνει το τέχνασμα. Προτείνει επίσης την υποκατάσταση του τηγανισμένου άγριου ρυζιού για το ρυτιδωμένο ρύζι.
Πείτε μας: Ποια είναι η πιο μοναδική εμφάνιση ορεκτικών που έχετε δει ποτέ;
-----
Συν:
Δείτε περισσότερες από τις πολύ εύχρηστες ιδέες μας για έργα »
58 κλασικές σπιτικές συνταγές κέικ »
35 νέες χρήσεις για παλιά πράγματα »
Μαγειρική με φρούτα και λαχανικά »
