Το Vanilla Café au Lait προσφέρει μια ώθηση στα μέσα του πρωινού καθώς και μια απόσβεση από την ψύχρα του χειμώνα.
Cal / Serv: 202 Απόδοση: 4 Συστατικά 1 1/2 γ. μισό και μισό 1 1/2 γ. πλήρες γάλα 2 κουταλιές της σούπας. ζάχαρη 1 φασόλι βανίλιας 3 γ. καυτές, ισχυρές καφέ Οδηγίες καφέ- Κάνετε το café au lait: Συνδυάστε το μισό και μισό, το γάλα και τη ζάχαρη σε μια μικρή κατσαρόλα. Ξύστε τους σπόρους από το φασόλι της βανίλιας στο μίγμα γάλακτος και προσθέστε το φασόλι στην κατσαρόλα. Στρώνουμε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά.
- Αφαιρέστε το φασόλι βανίλιας από το μείγμα γάλακτος και χτυπήστε για 1 λεπτό. Γεμίστε κάθε κούπα με 1/2 φλιτζάνι καυτό καφέ και 1/2 φλιτζάνι γάλα. Σερβίρετε αμέσως.
