Και τα εσπεριδοειδή και τα δέντρα αβοκάντο είναι ανεκτικά σε όξινα και αλκαλικά εδάφη, αλλά εάν το χώμα σας είναι επιρρεπές στο να είναι πολύ αλκαλικό μπορείτε να το κάνετε πιο όξινο αργά προσθέτοντας ξίδι στο έδαφος. Το ξύδι δεν θα οξύνει υπερβολικά το χώμα σας. Επίσης, προσθέτοντας ξύδι στο νερό που χρησιμοποιείτε για το αβοκάντο ή τα εσπεριδοειδή θα καθαρίσετε το νερό και θα παράγετε πιο έντονη ανάπτυξη σε ορισμένες περιπτώσεις, σύμφωνα με τον Howard Garrett, το "Dirt Doctor".
Μετρήστε πόσο ξίδι θέλετε να χρησιμοποιήσετε στο αβοκάντο και τα εσπεριδοειδή. Εάν θέλετε να αυξήσετε την οξύτητα του εδάφους, προσθέστε περίπου 1/2 φλιτζάνι ξύδι για κάθε γαλόνι νερού που δίνετε τα δέντρα σας κάθε φορά που τα πίνετε. Αν θέλετε απλώς να καθαρίσετε το νερό, προσθέστε 1 ουγκιά ξίδι για κάθε γαλόνι νερού.
Ανακατέψτε το νερό και το ξύδι μαζί σε μια λύση.
Εφαρμόστε το νερό και το διάλυμα ξυδιού γύρω από τη βάση κάθε εσπεριδοειδούς ή δέντρο αβοκάντο. Το διάλυμα ξιδιού και νερού θα απορροφηθεί στο έδαφος. Βεβαιωθείτε ότι έχετε προσθέσει αρκετή από τη λύση που θα απορροφούν τις ρίζες του δέντρου.