Αυτή η συνταγή χωρίς προβλήματα παρουσιάζει τα φρέσκα προϊόντα της άνοιξης. Τα κρεμμυδάκια κρεμμυδιού καβουρδίζονται με λίγο βούτυρο και βασικά καρυκεύματα μέχρι να γίνουν γλυκά και καραμελωμένα.
Cal / Serv: 28 Απόδοση: 8 Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες 5 λεπτά Συνολικός χρόνος: 0 ώρες 40 λεπτά Συστατικά 15 baby κρεμμύδια Vidalia ή άλλο κρεμμυδάκι με μεγάλη λάμπα 1 κουτ. φρέσκα φύλλα θυμάρι χοντρό αλάτι πιπέρι 1 κουταλιά της σούπας. άλατα βούτυρο Οδηγίες- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Κελσίου. Τοποθετήστε τα κρεμμύδια σε ένα ταψί. Πασπαλίζουμε με θυμάρι και σερβίρουμε με αλάτι και πιπέρι. Προσθέστε το βούτυρο σε τεμάχια, ειδικά γύρω από τους βολβούς. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια μέχρι να μαλακώσουν, να ροδίσουν και να καραμελωθούν, περίπου 35 λεπτά. Μεταφέρετε σε ένα ζεστό μπολ και ψήστε με χυμούς.