Στο αγροτικό Νιού Χάμσαϊρ, ο Reggie Tarr έχει κατασκευάσει το Farm Tarrnation, όπου πωλεί λουλούδια, βότανα και λαχανικά από τον αχυρώνα. Είναι σκληρή, μοναχική δουλειά. Αλλά δεν θα το είχε άλλο τρόπο.
Συλλεκτικά αντικείμενα Τα σκεύη από ψαμμίτη, που συλλέγονται στις αγορές ψύλλων και τις πωλήσεις αυλών, καταλήγουν σε συγκομιδή ελληνικής ρίγανης, ντομάτας και μαντζουράνα. Το σκόρδο και τα κρεμμύδια της άνοιξης στρογγυλεύουν το κέρμα της ημέρας. Το πλαίσιο παραθύρου είναι ζωγραφισμένο Tangelo από τον Benjamain Moore.
Κονσέρβες Το βράδυ τα απογευματάκια και τα νωρίς το πρωί (πριν από την ανατολή!) Είναι αφιερωμένα σε εσωτερικά καθήκοντα, όπως κονσερβοποιίες Northern Pickling cukes.
Το Daybed Tarr έσπασε το σύμπλεγμα μικρού διαστήματος - χωρίς λευκούς τοίχους εδώ! - με μια ταραχή χρώματος, εμπνευσμένη από τις αποχρώσεις του κήπου και τα ταξίδια του μέσα από τη Λατινική Αμερική. (Αυτές τις μέρες, δραπετεύει στον Παναμά κάθε χειμώνα.) Σε αυτή τη φωτογραφία: Ο κάδος που βρίσκεται δίπλα από την ενσωματωμένη ξαπλώστρα κρατάει τρεις τύπους ηλιοτρόπιων, συμπεριλαμβανομένης μιας χλωμό-κίτρινης ποικιλίας που ο ίδιος γεννήθηκε ο Tarr, με την ονομασία Reggie's Mix. Το beadboard ζωγραφίζεται στο Guacamole του Benjamin Moore.
Το Home Office Tarr διατηρεί χειρόγραφα αρχεία στο γραφείο του και δεν διαθέτει υπολογιστή ή κινητό τηλέφωνο. "Θα προτιμούσα να μιλήσω στους ανθρώπους αυτοπροσώπως", λέει.
Σκάλα Μια αιώρα, ένα καπέλο και τσάντες της αγοράς - όλα τα αναμνηστικά από το Παναμά-γραμμή το καμπύλο κλιμακοστάσιο. Τα φρέσκα διατηρημένα αγγούρια και τα τεύτλα περιμένουν να αποθηκευτούν μακριά. Το πλαίσιο της πόρτας είναι ζωγραφισμένο Fireball Orange από τον Benjamin Moore. Φωτεινή ιδέα: Για να διατηρήσετε εύκολα τα βιβλία μαγειρικής του, το Tarr δημιούργησε ένα απλό ραβδωτό ράφι.
Υπνοδωμάτιο Σύμφωνα με τη σπαρτιανή αισθητική του, η κρεβατοκάμαρα του Tarr αποτελείται από λίγο περισσότερο από ένα futon, φωτογραφίες και βιβλία. Μία μάσκα καλαμιού από τον Παναμά κρέμεται από το φεγγίτη. οι τοίχοι είναι ζωγραφισμένοι στο Greenmount Silk από τον Benjamin Moore.
Wall Gallery Φωτογραφίες από τα ταξίδια off-season του Tarr κρεμούν στο υπνοδωμάτιο.
Μπάνιο Το μπάνιο διαθέτει καμπίνα νύχι-ποδιού για καλές απολαύσεις. "Συνήθως εργάζομαι 12 ώρες την ημέρα, επτά ημέρες την εβδομάδα" εξηγεί ο Tarr. "Ξέρω μόνο ότι είναι το Σαββατοκύριακο επειδή έχω περισσότερους πελάτες." Σε αυτή τη φωτογραφία: Υπερβολικά ψηλός ζωγραφισμένος στο Μπλε Ελπίδες Μπλετζάν Μπέντζαμιν Μουρ, καλύπτει τους τοίχους. Ο Tarr απέκτησε το νεροχύτη από ένα τοπικό βενζινάδικο όταν έριξε το εξάρτημα μακριά. η μπανιέρα νυχιών είναι αποκομμένη από έναν πρώην πελάτη εξωραϊσμού.
Αίθριο Lobelia, daylilies, μπισκότα και σκόρδο σχοινόπρασο περιβάλλουν LL Bean Adirondack καρέκλες στο αίθριο, που βρίσκεται μεταξύ του σπιτιού και το κύριο κόκκινο αχυρώνα. Ο Tarr δημιούργησε τον αχυρώνα του λευκού πεδίου για να αποθηκεύσει τα εργαλεία του.
Αχυρώνας Πέρα από το 150χρονο κόκκινο αχυρώνα, βάλσαμο και ερυθρελάτες του Tarr που διασχίζουν το ακίνητο.
Beautiful Blossoms Το Tarr σχεδιάζει, φυτεύει και συγκομίζει το ακίνητο έξι στρεμμάτων του κάθε χρόνο και από τις αρχές Μαΐου έως τα μέσα Οκτωβρίου ανοίγει τον αχυρώνα του και πουλά τα προϊόντα σε όποιον σταματάει. Είναι μια απλή διαδικασία: Όλα τα λαχανικά είναι συσκευασμένα σε χάρτινες σακούλες και διατιμώνται στα 5, 95 δολάρια ένα ποπ. Τέλεια μπουκέτα λουλουδιών ξεκινούν από 9, 95 δολάρια. Πάρτε ό, τι θέλετε και αφήστε τα μετρητά σας στο κασσίτερο καφέ. Έχετε μια ερώτηση ή χρειάζεστε κάποια αλλαγή; Πιθανότατα θα βρείτε τον ιδιοκτήτη-ξυπόλητος που εργάζεται στα κοντινά χωράφια και θα χαρεί να σας βοηθήσει. Σε αυτή τη φωτογραφία: Αυτές οι ανθοδέσμες-κομμένα σε ένα τραπέζι ακριβώς στο εσωτερικό του αχυρώνα για το 75% περίπου της επιχείρησης Tarr.
Κήπος Tarr πιστεύει ότι τα πιο σημαντικά διδάγματα προέρχονται από τη γη. "Μαθαίνω ακόμα κάθε μέρα", λέει, επικαλούμενοι ένα άλλο από μήλες που δεν μπορούσαν να επιβιώσουν από το κρύο. "Εσύ είσαι και συνεχίζεις. Είτε πρόκειται για καταιγίδα είτε για παγετό, μαθαίνεις ότι δεν μπορείς να κάνεις πολλά γι 'αυτό."
Out Back Ρωτήστε τον Tarr πώς έμαθε να τον κήπο, και θα προσφέρει μια αποσπασμένη απάντηση: "Αυτοδίδακτος". Αλλά αν είναι αργά την ημέρα και οι δουλειές γίνονται, θα μπορούσε να επεξεργαστεί σχετικά με τις κατηγορίες κηπουρικής στο Fairchild Tropical Botanic Garden της Φλώριδας, τον Βοτανικό Κήπο της Νέας Υόρκης, ακόμα και το Χάρβαρντ. Σε αυτή τη φωτογραφία: Οι Dahlias είναι ένα από τα πιο δημοφιλή λουλούδια της φάρμας. Το Tarr αναπτύσσει 50 φυτά κάθε χρόνο.
Μοναδικές επιλογές "Όταν φυτεύω, σκέφτομαι τη μορφή και τη λειτουργία", λέει ο Tarr για απροσδόκητα ζευγάρια, όπως το λάχανο και το μωβ ageratum.
Κρύα πλαίσια Οι κρύες κορνίζες Antique επιτρέπουν στους σπόρους να ξεκινούν σε εξωτερικούς χώρους τον Απρίλιο.
Κορνουάκια Ένα μικρό κομμάτι της φάρμας δίνεται στο βιολογικό καλαμπόκι «Ζωγραφισμένο βουνό».
Reggie Tarr Tarr δεν είναι ένα να ανησυχείτε όταν πρόκειται για τα χρήματα. "Δεν είμαι πλούσιος, αλλά έχω περάσει", λέει. "Πενήντα έως το 75 τοις εκατό του φαγητού μου είναι από τον κήπο." Εκτός αυτού, η διαδικασία αποδεικνύεται πιο σημαντική από το αποτέλεσμα. "Υπάρχει μια πνευματική πλευρά σε αυτό που κάνω", εξηγεί. "Είναι πολύ διαλογιστικός, είμαι πιο ευτυχισμένος όταν βγάζω τα χέρια και τα γόνατά μου βρώμικα, και μετά από μια κουραστική μέρα, είμαι κουρασμένος - αλλά είναι πολύ κουρασμένος, κοιμάμαι πολύ καλά τη νύχτα". Επόμενη Μέσα σε ένα αγρόκτημα του 1830 στο Catskills γεμάτο με εκπληκτικές αντίκες