Cal / Serv: 60 Απόδοση: 16 Συστατικά 3/4 c. κακάο χωρίς ζάχαρη 3 1/2 κουταλιές της σούπας. στιγμιαία εσπρέσο 1 γ. ζάχαρη 16 Κανέλα μπαστούνια Οδηγίες
- Κάντε το μείγμα: Συνδυάστε όλα τα συστατικά εκτός από τα ραβδιά κανέλας σε ένα μεσαίο μπολ. Μεταφέρετε το κακάο σε αεροστεγές δοχείο. Αποθηκεύστε μέχρι 6 μήνες.
- Για να φτιάξετε το κακάο, χτυπάτε 2 κουταλιές της σούπας με 1/4 φλιτζάνι νερό σε μια μικρή κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά μέχρι να διαλυθεί το κακάο. Προσθέστε 3/4 φλιτζάνι γάλα και ένα ραβδί κανέλας και χτυπήστε μέχρι να θερμανθεί. Σερβίρετε αμέσως.