Πότε ήταν η τελευταία φορά που καθαρίσατε το ράφι σας; Παρόλο που τα βότανα και τα μπαχαρικά δεν καταστρέφουν τον ίδιο τρόπο που κάνει το εβδομαδιαίο μαρούλι στο συρταριέρα σας, χάνουν την ισχύ και τη γεύση τους με την πάροδο του χρόνου.
Ευτυχώς, ο McCormick Spice δημοσίευσε ένα μήνυμα Facebook που ανοίγει τα μάτια, το οποίο θα κάνει εξαιρετικά εύκολο να πετάξει όλα όσα έχουν ξεπεράσει την κορυφαία του στιγμή.
Εάν βλέπετε το "Baltimore, MD" στις ετικέτες McCormick στο ντουλάπι σας, αυτό σημαίνει ότι το μπαχαρικό είναι τουλάχιστον 25 χρονών, σύμφωνα με τον κατασκευαστή μπαχαρικών με βάση το Μέριλαντ.
Περίπου εκατό χρόνια μετά την ίδρυσή του το 1889 στο κέντρο της πόλης της Βαλτιμόρης, ο McCormick μετέφερε τελικά το κέντρο παραγωγής του στα προάστια της Hunt Valley, Maryland. Ενώ ο McCormick προτείνει να αντικατασταθούν τα μπαχαρικά τους κάθε δύο έως τρία χρόνια και ολόκληρα τα μπαχαρικά κάθε τρία έως τέσσερα, ένα κανάτα κανέλας από τη δεκαετία του '90 είναι πολύ πιο πέρα από την πρωτοκαθεδρία του και πρέπει να πεταχτεί αμέσως.
Ένας άλλος εύκολος τρόπος για να πείτε τα μπαχαρικά McCormick σας είναι αρκετές δεκαετίες; Με εξαίρεση το μαύρο πιπέρι, η McCormick δεν έχει συσκευάσει μπαχαρικά και βότανα σε ορθογώνια κουτιά για 25 χρόνια.
Τώρα πηγαίνετε προς τα εμπρός και ξεκινήστε την άνοιξη καθαρίζοντας το ράφι σας!
