Ο καρπός του καρπουζιού
Το καρπούζι απαιτεί αυξανόμενες συνθήκες που μιμούνται τον φυσικό βιότοπό της στην Αφρική, συμπεριλαμβανομένου του άφθονου νερού. Οι μακρόχρονες εποχές του ζεστού καιρού και του υγρού εδάφους συμβάλλουν στην ανάπτυξη ενός ζουμερό, ροζ σάρκας καρπού.
Σπορόφυτα
Οι σπόροι καρπούζι απαιτούν νερό για να ξεκινήσουν τη μεταβολική τους διαδικασία και να αρχίσουν να αναπτύσσονται. Σπέρνουν σπόρους χρησιμοποιώντας μόνο αρκετό νερό για να αποσβέσουν το έδαφος. Αφήστε το χώμα να στεγνώσει ανάμεσα στα ποτίσματα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας βλάστησης. Μην βράζετε το σπέρμα την ημέρα πριν τη μεταφύτευση.
Ώριμα φυτά
Τα καρπούζια ευδοκιμούν σε υγρό έδαφος και απαιτούν 1 έως 2 ίντσες νερού την εβδομάδα. Πότισμα επιτρέπει αργά το νερό να διεισδύσει βαθιά στο έδαφος, ενθαρρύνοντας την ανάπτυξη ενός βαθύ ριζικό σύστημα. Πότισμα πάρα πολύ ή πολύ λίγο προκαλεί το σχηματισμό μερικών δωδεκάνων σπόρων σε seedless καρπούζια.
Συγκομιδή
Πανεπιστήμιο του Κεντάκι Το φυτοκράτορας Rick Durham συμβουλεύει τους κηπουρούς να μειώσουν την ποσότητα νερού που δίνεται στα φυτά καρπούζι όταν ο καρπός φτάσει το ήμισυ περίπου του πλήρους μεγέθους του. Ο περιορισμός των καρπουζιών σε λιγότερο από μία ίντσα νερού την εβδομάδα αυξάνει την περιεκτικότητα σε ζάχαρη των ώριμων καρπών. Οι κηπουροί βοηθούν το έδαφος να συγκρατεί την υγρασία κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, καλύπτοντας το έδαφος με ένα μαύρο πλαστικό φύλλο ή χρησιμοποιώντας οργανικό πολτό.
