Ένα fondue pot είναι ωραίο να έχεις αν σερβίρει fondue συχνά, αλλά για τους περισσότερους ανθρώπους το fondue είναι μια περιστασιακή θεραπεία, οπότε αγοράζοντας ένα δοχείο μόνο για fondue δεν είναι πραγματικά απαραίτητο. Το Fondue μπορεί εύκολα να παρασκευαστεί σε μια κατσαρόλα με εξαιρετικά αποτελέσματα. Είτε ετοιμάζετε το fondue ως ορεκτικό, επιδόρπιο ή επιδόρπιο, υπάρχει μια συνταγή fondue pot κέικ για να καλύψει τις ανάγκες σας.
Τα πράγματα που χρειάζεστε
- Δοχείο 3-quart
- Συνταγή Fondue και συστατικά
- Βάλτε τα τρόφιμα
- Πιρούνια
Βήμα 1
Επιλέξτε μια συνταγή fondue. Υπάρχουν πολλές συνταγές για το fondue pot κέικ που διατίθενται στο διαδίκτυο. Για ένα βασικό τυρί fondue, χρησιμοποιήστε 1/4 φλιτζάνι καθένα από τα τρία διαφορετικά τυριά και 1/4 φλιτζάνι λευκό κρασί. Για μια εύκολη σοκολάτα fondue, χρησιμοποιήστε 18 ουγκιές των ημιπολύτιμων τσιπ σοκολάτας, 16 ουγκιές μισό και μισό και 1/2 φλιτζάνι σιρόπι καλαμποκιού.
Βήμα 2
Τοποθετήστε όλα τα απαραίτητα συστατικά σε μια μικρή κατσαρόλα. Μια κατσαρόλα 3-quart ή 3 1/2-quart crock θα λειτουργήσει καλύτερα. Εάν χρησιμοποιείτε μια μεγαλύτερη βραδεία κουζίνα, ίσως χρειαστεί να διπλασιάσετε ή να τριπλασιάσετε τα συστατικά. Βεβαιωθείτε ότι το δοχείο είναι τουλάχιστον μισό γεμάτο ή το fondue μπορεί να καεί.
Βήμα 3
Γυρίστε το κατσαρόλα ψηλά. Αφήστε τα συστατικά να λιώσουν για 30 έως 45 λεπτά, στη συνέχεια ανακατέψτε. Γυρίστε τη θερμότητα στη χαμηλή, καλύψτε και συνεχίστε το μαγείρεμα έως ότου είστε έτοιμοι να εξυπηρετήσετε το fondue.
Βήμα 4
Αφαιρέστε το καπάκι από την κουζίνα και εξυπηρετήστε με μια επιλογή αντικειμένων για εμβάπτιση. Τα κρουτόνια και τα λαχανικά λειτουργούν καλά με το τυρί φοντί, ενώ τα marshmallows και τα φρούτα είναι ευνοούμενα βούτυρο για το fondue σοκολάτας. Εάν έχετε πηρούνια με βρύση fondue λειτουργούν καλύτερα, αλλιώς μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε με τα κανονικά πιρούνια.
