Προσέξτε τα μπλε σακάκια και τα χρυσά φεστιβάλ το χειμώνα με αυτό το κατεψυγμένο στολίδι για τα πουλιά, προσαρμοσμένο στις Σουηδικές Παραδόσεις Χριστουγέννων του Ernst Kirchsteiger (19, 95 δολάρια, Skyhorse).ΒΗΜΑ ΕΝΑ: Τοποθετήστε ένα λιπαρό, πουλί σχήματος κόπτης μπισκότων ($ 1.50, amazon.com) πάνω από δύο στρώματα φύλλου αλουμινίου. Στερεώστε προσεκτικά το φύλλο για να καλύψετε τις πλευρές του κόπτη.
ΒΗΜΑ ΔΕΥΤΕΡΟ: Σε μια κατσαρόλα με μέτρια φωτιά, λειώνετε 1 φλιτζάνι λάδι καρύδας (6, 99 δολάρια για 14 ουγγιές, το wholefoods.com για τα καταστήματα) . Ανακατέψτε σε ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια (οποιαδήποτε ποικιλία θα κάνει) και ¼ φλιτζάνι πουλερικών. Αφήνουμε να κρυώσει σε μια παχύτατη αλλά χυτεύσιμη σύσταση.
ΒΗΜΑ ΤΡΙΤΟ: Τοποθετήστε το ένα άκρο ενός σπάγκου νήματος μήκους 8 ιντσών στον κόπτη, έτσι ώστε το μεγαλύτερο μέρος του νήματος να βγαίνει από την κορυφή του πτερυγίου. Στη συνέχεια, ρίχνουμε αργά το μείγμα σπόρων στο κόπτη μέχρι να φτάσει σχεδόν στην κορυφή. Αφήνουμε να σκληρύνουμε σε θερμοκρασία δωματίου, και στη συνέχεια να παγώσουμε για μια ώρα. Αναρτήστε το σχήμα από το κόπτη και κρεμάστε έξω.
