Αυτό το φρέσκο τυρί μπορεί να συμπληρώσει σχεδόν οποιαδήποτε σάλτσα δοκιμάστε σε μια πίτσα με σάλτσα ψητά-πιπέρι ή σάλτσα κρέατος καπνιστή.
Cal / Serv: 128 Απόδοση: 1 φλιτζάνι Συστατικά 1 1/2 γρ. ολόκληρο τυρί ρίκοτας γάλακτος 1/2 γ. φρέσκο βασιλικό 1/4 c. τριμμένο τυρί παρμεζάνα 1 κουταλιά της σούπας. φρέσκια ρίγανη 1 κουταλιά της σούπας. φρέσκο χυμό λεμονιού 1/2 κουτ. κόκκοι πιπεριού 1/2 κουταλιές της σούπας. αλάτι Οδηγίες- Κάντε το Herbed Ricotta: Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε ricotta με τα υπόλοιπα συστατικά. Ψύξτε το μίγμα, καλύπτεται, μέχρι να είναι έτοιμο για χρήση έως και 2 ημέρες.