Οι ψητές γαρίδες, τα οστρακοειδή, τα χτένια και τα ψάρια είναι υγιείς εναλλακτικές για το μπάρμπεκιου. Κάνετε μία από τις νόστιμες συνταγές θαλασσινών στο επόμενο cookout σας! Επίσης, πάρτε τις συνταγές και τις συμβουλές για το καλοκαίρι και τις περισσότερες ιδέες για υγιεινές συνταγές! 
Πώς να Grill Fish Ξιφίας και σολομού κάνουν νόστιμα κύρια πιάτα για μπάρμπεκιου. Ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες για να κάνετε succulent θαλασσινά κάθε φορά.
Οδηγίες: Πώς να Grill Ψάρια 
Poblano-Corn Chowder με ψητά οστρακοειδή Διατηρήστε την υγιεινή σας με αυτά τα απλά οστρακοειδή με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και κοκκινιστό κοτόπουλο.
Συνταγή: Κολοκυθάκια Poblano-καλαμποκιού με ψητά οστρακοειδή 
Αστακός με βούτυρο με βούτυρο με βερνίκι Οι αστακοί αυτοί είναι οι πρώτοι προαγωγοί, έπειτα τελειωμένοι στη σχάρα για μια μη κακή δουλειά, αλλά με ιδιαίτερη φροντίδα.
Συνταγή: Αστακός στη σχάρα με βούτυρο από ασβέστη 
Γαρίτσα στη σχάρα, ροζ γκρέιπφρουτ και σαλάτα αβοκάντο Κομψό και τάρτα γεμάτο ζαχαρωτά, το γκρέιπφρουτ αποπνέει υπέροχα δροσερά, κρεμώδη αβοκάντο και γαρίδες ψητές στη σχάρα.
Συνταγή: Γαρίτσα στη σχάρα, ροζ γκρέιπφρουτ και σαλάτα αβοκάντο 
Ψητό χτένια
Θερμάστε τη σχάρα ψηλά. Απολαύστε πέντε σουβλάκια μπαμπού 10 ιντσών σε νερό για 10 λεπτά. Περίοδος 2 κιλά μεγάλων θαλασσινών χαλικιών με αλάτι και πιπέρι και νήμα στα σουβλάκια. Στερεώστε τις σχάρες σχάρας, βουρτσίστε τα χτένια με το Mango Chili Glaze της Maya Kaimal και μαγειρέψτε μέχρι να σχηματιστούν μάρκες σχάρας, 3 έως 4 λεπτά ανά πλευρά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα, πλένετε ξανά με γλάσο και σερβίρετε.
Πικάντικο ολόκληρο ψάρι στη σχάρα στα φύλλα μπανάνας Ένα πιάτο εμπνευσμένο από την Ασία παράγει γεύση από μια κουβέρτα φύλλων μπανάνας.
Συνταγή: Πικάντικη ολόκληρη ψάρια στη σχάρα στα φύλλα μπανάνας 
Στιλβωμένο μπάσο σε σχάρα Λόγω της σταθερής υφής του, το ριγωτό μπάσο κρατά ψηλά στη σχάρα. Όταν αγοράζετε το ριγωτό μπάσο, τα φιλέτα πρέπει να είναι κλιμακωτά και χωρίς κόκαλα, αφήνοντας το δέρμα επάνω.
Συνταγή: Μπάρες με σχοινιά με σχάρα Επόμενες συνταγές μίνι πίτας 
