Κοτόπουλο fajitas sizzling σε μια χυτοσίδηρο πλάκα με τα προϊόντα.
Επειδή τα fajitas μπορούν να περιλαμβάνουν μια ποικιλία από συστατικά, είναι λογικό να δημιουργηθεί ένα μπαρ fajita. Αυτό επιτρέπει στους επισκέπτες σας να επιλέξουν τα συστατικά που επιθυμούν. Διαθέτει πικάντικες μεξικάνικες γεύσεις και αρωματικά καρυκεύματα, καθώς και μια εορταστική ατμόσφαιρα. Είτε σερβίρετε παραδοσιακά υλικά είτε προσθέτετε στοιχεία έκπληξης στο μείγμα, σχεδιάστε να κρατήσετε τα τρόφιμα έξω όχι περισσότερο από δύο ώρες σε θερμοκρασία δωματίου, έτσι τα επιβλαβή βακτήρια δεν έχουν την ευκαιρία να αναπτυχθούν.
Καταρχάς
Τα κρέατα, τα λαχανικά και οι τορτίλες για περιτύλιξη ανήκουν στην αρχή του μπαρ fajita. Ρυθμίστε τα καρυκεύματα και τις γαρνιτούρες - όπως το τεμαχισμένο τυρί, το guacamole, την ξινή κρέμα, τα φασόλια, το κοράνι και το salsa - στο άλλο άκρο. Ξεχωριστό κοτόπουλο, μπριζόλα ή γαρίδες από λωρίδες πιπεριών και κρεμμυδιών, έτσι χορτοφάγοι και σαρκοφάγα μπορούν εύκολα να προσαρμόσουν το γεύμα τους. Χρησιμοποιήστε λαβίδες για τα κύρια συστατικά αντί να σερβίρετε κουτάλια ή πιρούνια για να κάνετε την εξυπηρέτηση πηγαίνετε ομαλά.
Περιστασιακά και γιορτινά εμπορευματοκιβώτια
Οι Fajitas είναι ένα απλό και διασκεδαστικό φαγητό, γι 'αυτό τους εξυπηρετήστε στις κατσαρόλες που έχετε χρησιμοποιήσει για το μαγείρεμα για να φέρει εκείνη την απλή αίσθηση στο τραπέζι. Οι φιλέτα χυτοσιδήρου, οι ψησταριές και οι αργές κουζίνες κρατούν ζεστά τα ζεστά φαγητά και δίνουν στο μπαρ fajita μια αίσθηση αυθεντικότητας. Ζωντανέψτε τη ράβδο τοποθετώντας τις σερβιέτες σε πολύχρωμες εστίες ή τραπεζομάντιλα. Χρησιμοποιήστε πολύχρωμα μπολ για να σερβίρετε καρυκεύματα και διαστρέψτε τα πιάτα που σερβίρουν με διακοσμήσεις εμπνευσμένες από το Μεξικό και φωτεινά λουλούδια. Προσέξτε τη ράβδο με φυτά κάκτων σε γλάστρες.
Τρόφιμα εκπλήξεις
Δεν υπάρχει τίποτα κακό με μπριζόλα φούστα ή κοτόπουλο fajitas, αλλά είναι διασκεδαστικό να πετάξει μερικές εκπλήξεις μαζί με την παραδοσιακή τιμή. Γεμίστε το λάχανο και το σερβίρετε μαζί με τις πιπεριές και τα κρεμμύδια. Σερβίρετε στη σχάρα γαρίδες ή σολομό αντί για μπριζόλα. Σερβίρετε το σάλτσα μανγκό εκτός από την σάλτσα ντομάτας. Ρίχνουμε ποτήρια τραγανή Chardonnay, εκτός από μπύρα ή μαργαρίτες. Οι χορτοφάγοι φίλοι σας θα εκτιμήσουν το tempeh fajitas ή το τραγανό-τηγανητό τόφου κομμένο σε λωρίδες.
Γλυκό φινίρισμα
Στο άλλο άκρο του μπαρ fajita, ή σε ξεχωριστό τραπέζι, σερβίρετε εορταστικά επιδόρπια είτε με ή χωρίς μεξικάνικη διάθεση. Ένα κοκκινωπό καρπούζι γεμάτο με καρπούζι, πεπόνι και μπάλες μελιτζάνας που ανακατεύονται με χυμό ασβέστη και ασβέστη ασβέστη, προσφέρει μια αναζωογονητική αντίθεση με τις πικάντικες φατζίτσες του Μεξικού. Τα παγωτά sundaes με τροπικά φρούτα, όπως ο ανανάς, το μάνγκο ή η παπάγια, και μια μεξικάνικη σάλτσα καραμέλας συνεχίζουν το θέμα του make-it-yourself του μπαρ fajita.
