Μια κλασική φρούτα-θρυμματισμένη επικάλυψη αυξάνει την επίδειξη επιδορπίων αυτού του υγρού αποξηραμένου δαμάσκηνου και του γρήγορου ψωμιού μήλου (εικόνα, πάνω δεξιά).
Cal / Serv: 345 Απόδοση: 12 Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες 20 λεπτά Συνολικός χρόνος: 1 ώρα 20 λεπτά Συστατικά Βασική γρήγορη ζύμη ψωμιού 3/4 c. ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας. ζάχαρη 1 μεγάλο Granny Smith μήλο 3/4 c. ψιλοκομμένα αποξηραμένα δαμάσκηνα 1 κουταλάκι του γλυκού. αλεσμένη κανέλα 3/4 c. granola 2 κουταλιές της σούπας. αλατισμένο βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας. όλες τις χρήσεις Οδηγίες αλεύρι- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ.μ. Συνδυάστε τη βασική ζύμη γρήγορης ζύμης και ζάχαρη, μήλα, δαμάσκηνα και κανέλα 3/4 φλιτζανιού. Μεταφέρετε σε ένα καρφί 9- με 5 ίντσες.
- Για τη φρεσκάδα: Σε ένα μικρό μπολ, συνδυάστε τη γκρέηγλα, το βούτυρο, το αλεύρι και την υπόλοιπη 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη. Πασπαλίστε πάνω από τη ζύμη.
- Ψήνετε μέχρι να καθαριστεί ένα σουβλάκι όταν είναι τοποθετημένο στο κέντρο, περίπου 1 ώρα. Αφαιρέστε το ψωμί από το τηγάνι και αφήστε το να κρυώσει σε ένα συρτάρι.
