Cal / Serv: 336 Απόδοση: 8 Συστατικά 1 σκούρο σκούρο γλυκό ή ημιπολύτιμη σοκολάτα 1/2 c. βαριά κρέμα 2 qt. κρέμα γάλακτος (προαιρετικά) Οδηγίες
- Κάντε την ζεστή σοκολάτα: Σε μια κατσαρόλα 3-quart, συνδυάστε τη σοκολάτα και τη βαριά κρέμα. Ανακατεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει η σοκολάτα. Ανακατέψτε το γάλα και ζεστάνετε έως ότου ζεσταθεί αλλά δεν βράσει - 7 με 10 λεπτά. Ρίξτε σε 8 κούπες και γαρνίρετε με κτυπημένη κρέμα, αν θέλετε.
