Ένα μάραθο, το αβοκάντο και το κόκκινο κρεμμυδάκι προσφέρουν ελαφρές νότες μαζί με κοκκινιστές κοκκινιστές κοκκινιστές.
Απόδοση: 4 μερίδες Συστατικά 1 1/4 κιλό κοτόπουλο κοτόπουλο 1 1/2 κουτ. μαύρισμα καρύκευμα Kosher αλάτι και μαύρο πιπέρι 3 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο 1 λεπτό φέτες μαριναρισμένου λαμπτήρα 3/4 c. μάραθου (ψιλοκομμένα) 3 φέτες σέλινου σε φέτες 1/3 c. κομμένο κόκκινο κρεμμύδι 2 κουταλιές της σούπας. φρέσκο χυμό λεμονιού 1 φέτες αβοκάντο 1/3 γρ. Τραυματίστηκαν οδηγίες φέτας- Κοτόπουλα κοτόπουλου εποχής με μαύρισμα καρύκευμα, αλάτι kosher και μαύρο πιπέρι. Μαγειρέψτε σε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε μια μεγάλη κατσαρόλα με μέση υψηλή θερμοκρασία μέχρι να μαγειρευτεί, 3 έως 4 λεπτά ανά πλευρά.
- Εν τω μεταξύ, ρίχνουμε μαζί ένα κομμένο σε φέτες μαλακό λυχνάρι με μάραθο, κομμένα φύλλα μάραθου, κόκκους σέλινου, κόκκινο κρεμμύδι, 2 κουταλιές ελαιόλαδο και φρέσκο χυμό λεμονιού. Ανακατέψτε το αβοκάντο και τη φέτα. Σεζόν με αλάτι kosher και μαύρο πιπέρι. Σερβίρετε δίπλα στο κοτόπουλο.
