Ελπίζουμε ότι η οικογένειά σας είναι έτοιμη να βουτήξει, γιατί οι καλύτερες συνταγές ευχαριστιών μας είναι τόσο εύκολες και γευστικές, δεν θα μπορείτε να επιλέξετε μόνο ένα ή δύο. Από νόστιμες ιδέες γαλοπούλας μέχρι κλασικά πιάτα, γλυκά πατατάκια και τόσες πίτες, έχουμε κάθε συνταγή που πρέπει να τραβήξετε από τη γιορτή των διακοπών σας.
Ζαχαροπλαστική γλυκιά πίτα
Δώστε στους ανθρώπους αυτό που θέλουν - η κλασική γλυκιά πίτα πατάτας που αγαπούν - αλλά με ακόμα πιο γευστικό γέμισμα και κρέμα με κρέμα κρέμας.
Κέικ με βούτυρο πεκάν και κρέμα τυριού με κρέμα γάλακτος
Νιώστε ελεύθεροι να εξυπηρετήσετε αυτή την κολοκύθα ημέρας των Ευχαριστιών και να απολαύσετε πεκάν για πρωινό ή επιδόρπιο. (Δεν θα πούμε σε κανέναν εάν έχετε μια φέτα και στα δύο!)
Πέτσαλ-Σοκολάτα-Πέκανος Πλάκα
Η πιο αγαπημένη πίτα όλων των εποχών (pecan!) Είναι πλέον ακόμα πιο γευστική χάρη στην προσθήκη αλμυρών κουλουριών και λιωμένων σοκολάτας.
Αλμυρή σούπα κολοκύθας
Κάντε μια πολύ μεγάλη παρτίδα αυτής της φρεσκομαγειρεμένης σούπας για να εξυπηρετήσετε στην αρχή της γιορτής των Ευχαριστιών σας και θα έχετε πολλά απομεινάρια για να απολαύσετε τις ημέρες που θα ακολουθήσετε.
Σκουός καβουρδισμένης βουκερίνας με βινεγκρέτ μηλίτη
Ένα δάγκωμα από αυτό το πιάτο σκουός με γεύση μηλίτη με μήλο και όλοι οι επισκέπτες της ημέρας των Ευχαριστιών θα λένε, ω κολοκύνθη μου!
Άγριο ρύζι και μύρτιλλο-πιπεριά
Πάρετε την οικογένειά σας αυτή την ημέρα των ευχαριστιών με αυτό το γευστικό πιάτο με ρύζι που περιέχει γλυκά βακκίνια και ζουμερά κανέλα.
Bourbon Pecan Pie
Η αγαπημένη σας πίτα ευχαριστιών πήρε ένα μεγάλο και τσιγαρισμένο makeover χάρη στην προσθήκη κάποιου πλούσιου σοκολάτας και μπέρμπον.
Σκουός κατσαρόλα
Με το τυρί ooey gooey και τα μπισκότα βουτύρου που κατέρρευσαν στην κορυφή, αυτή η εύκολη κατσαρόλα σκουός μπορεί απλά να κλέψει τη βροντή της γαλοπούλας.
Ψητά βλαστοί Βρυξελλών
Αυτό το υγιές πλευρικό πιάτο ευχαριστιών είναι απλό και κλασικό, αλλά το καλύτερο μέρος αυτής της συνταγής πρέπει να είναι ο χρόνος παρασκευής 20 λεπτών. Δεν είναι πιο εύκολο από αυτό!
Κοτόπουλα με μαρούλι
Αποκτήστε όλη τη φρεσκάδα καλοσύνη και φρουτώδη γεύση μιας πίτας χωρίς την προετοιμασία του χρόνου: Κτυπήστε μια παρτίδα από αυτές τις ζαχαρωμένες, γεμιστές με μήλο γεμιστές.
Τατουάζ
Πείτε αντίο σε ήρεμο και βαρετό, και να φέρει τη ζέστη στο μπουφέ διακοπών σας με αυτό το πικάντικο Χιλή-γεμάτο γέμιση Ευχαριστιών.
Φιλέτα Πράσινα
Το αλατοπίπερο μπέικον θα ενθαρρύνει τον καθένα να πάρει ένα μεγάλο σωρό υγιεινών χόρτων στη γιορτή των διακοπών σας.
Κολοκύθα πεκάν πεντάν ψωμί
Ετοιμάστε τον εαυτό σας: Αυτή η σάλτσα bourbon είναι όλα.
Κόκκινη Χιλή και Πορτοκαλί Τζάμια Τουρκίας
Ψάχνετε να ξυπνήσετε τους επισκέπτες του πάρτι; Αυτή η ζωντανή γαλοπούλα θα κάνει το τέχνασμα.
Φασκόμηλο βουτηγμένο Τουρκία
Προσαρμοσμένη από το βιβλίο Callie's Biscuits & Southern Traditions του Carrie Morey, αυτή η συνταγή γαλοπούλας είναι τρυφερή και υγρή χάρη σε μια εντυπωσιακή άλμη εσπεριδοειδών.
Γρήγορη συμβουλή: Μην ξεχάσετε να το πάρετε με φρέσκο θυμάρι - το βότανο προσθέτει ένα επιπλέον στρώμα γεύσης.
Το Τέλειο ψητό Τουρκία
Το κεντρικό κομμάτι του γεύματος των διακοπών σας, η γαλοπούλα είναι ένα πιάτο που θέλετε να πάρετε ακριβώς - και με αυτή την απαράμιλλη συνταγή, μπορείτε να ψήσετε μια όμορφη, χυμώδη γαλοπούλα κάθε φορά.
Δοκιμάστε αυτό το νόστιμο στρίψιμο: Αν έχετε χρόνο, σκεφτείτε το πουλί σας για μια νύχτα για να εξασφαλίσετε το χυμώδες κρέας εγχυμένο με λεπτή γεύση. Βρείτε συνταγές για τρεις διαφορετικές άλμη.
Γρήγορη συμβουλή: Για μια νέα γαρνιτούρα που δεν θα μαραθούν, επιλέξτε σκληρά, γυαλιστερά φύλλα. Εδώ, τα φύλλα κόλπων και εσπεριδοειδών ζευγαρώνουν με σύκα και κουμκουάτ.
Το κολοκυθάκι Skillet του Erin Napier
Επειδή δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από τη βύθιση του καλαμποκιού σε μια πινακίδα γεμάτη σάλτσα σάλτσας και βατόμουρου.
Μους κολοκύθας
Αυτό το έξτρα-νόστιμο επιδόρπιο κολοκύθας είναι επίσης πολύ εύκολο να γίνει, δεδομένου ότι δεν απαιτεί το ψήσιμο.
Γρήγορη συμβουλή: Πιάστε το (κυριολεκτικά) μπροστά από το χρόνο και ψήστε κατά τη διάρκεια της νύχτας.
Πάρτε τη συνταγή.
Η τέλεια ψητή Τουρκία με το χορτάρι Herbes-de-Provence
Ψιλοκόψτε το Perfect Roast Turkey με ένα φρέσκο ψάρι.
Δοκιμάστε αυτό το νόστιμο στρίψιμο: Η εκδοχή των βοτάνων του 2008 που εμφανίζεται εδώ απαιτεί ½ φλιτζάνι αποξηραμένη λεβάντα. 1 κουταλιά της σούπας κάθε αλάτι, σπόρους μάραθο, και αποξηραμένα θυμάρι? και 2 κουταλάκια του γλυκού λευκά πιπεριά. Απλά παλμός σε ένα τρυγητή μπαχαρικών έως ότου το μείγμα είναι καλό, αλλά δεν είναι σκόνη. Στη συνέχεια, στο Βήμα 2 στη συνταγή γαλοπούλας μας, παραλείψτε το βούτυρο. Και αντί για αλάτι και πιπέρι, δουλέψτε το τρίψιμο των μπαχαρικών κάτω από και πάνω από το δέρμα της γαλοπούλας.
Πάρτε τη συνταγή.
ΣΧΕΤΙΖΕΤΑΙ: Ο καλύτερος τρόπος για να κάνετε το Gravy
Καρυδόπιτα
Η ημέρα των ευχαριστιών απλά δεν ολοκληρώνεται χωρίς μια κλασική σπιτική πίτα πίτα. Λατρεύουμε αυτήν την έκδοση, προσαρμοσμένη από τα μπισκότα Callie & Southern Traditions του Carrie Morey.
Σάλτσα καρυκευμάτων με πορτοκάλι και αστεροειδής
Η τέλεια ποσότητα ζεστού χειμώνα μπαχαρικών μαγειρεύεται σε παραδοσιακή σάλτσα βακκίνιων με μπαχάρι, γλυκάνισο και φρέσκο χυμό πορτοκαλιού. Αυτή η σάλτσα μπορεί να γίνει μέχρι τρεις ημέρες μπροστά. «Όταν αναπτύξαμε αυτή τη συνταγή πριν από μια δεκαετία», λέει ο Cheryl Slocum, υπεύθυνος συντάκτης τροφίμων της Country Living, «ο στόχος ήταν η κλασική σάλτσα από βακκίνιους με μια νότα εξωτισμού».
Άγριο ρύζι και βαμμάτι ντύσιμο με λουκάνικο και φασκόμηλο
Για αυτό το ντύσιμο ημέρας των Ευχαριστιών, δύο τύποι ρυζιού μαγειρεύονται σε ένα αρωματικό μείγμα μανιταριών και κρεμμυδιών σε βούτυρο, δάφνη και φρέσκο φασκόμηλο.
Το καλαμπόκι του Fabulous Beekman Boys 'Cornbread γεμίζοντας με πεκάν και γλυκό λουκάνικο
Αυτή η συνταγή από τα Beekman Boys καλεί γιαSupermoist Cornbread. Εάν χρησιμοποιείτε φρυγανιές για τη γέμιση, κάντε δύο μέρες πριν: Κόψτε το κορν φλάουρ σε κομμάτια 1 ίντσας, τοποθετήστε το σε ένα μεγάλο φύλλο ψησίματος σε ένα μόνο στρώμα και αφήστε το να στεγνώσει σε θερμοκρασία δωματίου για δύο ημέρες.
Sourdough και Μανιτάρια Γεμίζοντας
Μια ελαφρύτερη από την αναμενόμενη γέμιση. Σερβίρετε αυτό το αγαπημένο των Ευχαριστιών με την Perfect Roast Turkey. Συγκεντρώστε τη γέμιση μια μέρα μπροστά σε ένα βουτυρωμένο πιάτο, καλύψτε, ψύξτε και ψήστε όταν χρειάζεται.
Το Matzo Stuffing του Edythe Newman
Το γεύμα Matzo και το ζωμό κοτόπουλου προστίθενται μαζί αργά για να εξασφαλιστεί ότι αυτή η γέμιση είναι νόστιμα υγρή. Τα μήλα και η κανέλα προσδίδουν μια εκπληκτική υπόδειξη γλυκύτητας. "Για μένα, δεν είναι απλώς η ημέρα των ευχαριστιών χωρίς τη συνταγή γέμισης της μητέρας μου, η οποία απαιτεί γεύμα matzo αντί για ψωμί", λέει ο Rachel Newman, αρχισυντάκτης της Country Living από το 1978-1998. "Είναι μεγάλη η πρώτη μέρα, ακόμα καλύτερα το επόμενο."
Κόκκινο γκρέιπφρουτ και σαλάτα από τσικουρίνα
Αυτή η φωτεινή σαλάτα διαθέτει γκρέιπφρουτ γλυκού ταύρου και λίγο πικρό κιχώριο για μια δροσιστική προσθήκη στο τραπέζι των διακοπών σας.
Γρήγορη συμβουλή: Για να τμηματίστε ένα γκρέιπφρουτ, πρώτα κόψτε το πάνω και το κάτω μέρος. Αφαιρέστε τη φλούδα και τη φλούδα. Στη συνέχεια κόψτε τις μεμβράνες για να απελευθερώσετε τα τμήματα.
Το Sautéed Kale του Tom Valenti με σκόρδο και κόκκινα κρεμμύδια
Αυτή η συνταγή Ευχαριστιών εμπνέεται από το στυλ μαγειρικής του σεφ της Νέας Υόρκης Tom Valenti. "Το Sautéed kale είναι πάντα στο τραπέζι των Ευχαριστιών της οικογένειάς μου", λέει. "Μου θυμίζει τον Ιταλό παππού μου, ο οποίος υπηρέτησε το πράσινο ευθεία από τον κήπο του." Για να εξοικονομήσετε χρόνο, να πλένετε, να στεγνώνετε και να κόβετε το φλοιό την προηγούμενη μέρα. Φυλάσσετε σε μεγαλύτερη ευκρίνεια. Μαγειρέψτε μόνο το λάχανο και παραλείψτε τα κρεμμύδια και το σκόρδο. Τελειώστε το πιάτο προσθέτοντας ένα πασπαλίζουμε από ψητά κουκουνάρια ή φέτες αμυγδάλων.
Επόμενη 30 + Ευχαριστιών Συνταγές Brunch για μια πρόωρη γιορτή
