Το αστέρι του καλοκαιρινού κήπου σας δοκιμάζει το καλύτερο σε αυτές τις σαλάτες, κατσαρόλες και πολλά άλλα.
Ξηρό ντομάτα γεμιστό κοτόπουλο
Ενημερώστε την εβδομαδιαία γεύμα σας για το καλοκαίρι γεμίζοντας κοτόπουλο με φρέσκες ντομάτες στον κήπο.
Πάρτε τη συνταγή από την Noshery της Yammie.
Ντομάτες σε φέτες με καλαμπόκι και φέτα
Αυτή η σαλάτα συνδυάζει τα καλύτερα προϊόντα του καλοκαιριού με αλμυρή φέτα και ρόδι πιπεριού.
Συνταγή: Ντομάτες σε φέτες με καλαμπόκι και φέτα
Τομάτα του τσαγιού του Beekman Boys
Η απλότητα ισοδυναμεί με την τελειότητα σε αυτό το εύκολο αλλά νόστιμο τάρτα που είναι ιδανικό για χαλαρή καλοκαιρινή διασκέδαση.
Συνταγή : Τομάτα Tart
Σάντουιτς κέδρου-ντομάτας
Αν και αυτό το σάντουιτς είναι φρέσκο και ελαφρύ, το prosciutto το κρατά ικανοποιητικό και αρκετά ουσιαστικό για να το κάνει ένα γεμάτο καλοκαιρινό γεύμα.
Συνταγή: Σάντουιτς κέδρου-ντομάτας
Χρυσαφί Gazapacho με λεπτές κρέμες
Η φρέσκια κρέμα με μέντα είναι μια κομψή τελική πινελιά σε αυτή την καλοκαιρινή σούπα κίτρινων ντοματών, πιπεριών και σκουός.
Συνταγή: Golden Gazpacho με λεμόνι
Σαλάτα κέδρου-ντομάτας με μπλε τυρί
Το μπλε τυρί εξισορροπεί την οξύτητα της ντομάτας σε αυτή την απλή σαλάτα.
Συνταγή: Σαλάτα κέδρου-ντομάτας με μπλε τυρί
Πράσινα φρέσκα ντομάτα
Αυτές οι πικάντικες τηγανητές πράσινες ντομάτες είναι η δημιουργία του Asha Gomez, εκτελεστικού chef-ιδιοκτήτη του Cardamom Hill στην Ατλάντα, GA.
Συνταγή: Πράσινη φλούδα ντομάτας
Πράσινη ντομάτα σάλτσα με ψητή λαβράκι
Αυτή η συνταγή από τον εκτελεστικό chef-ιδιοκτήτη της Recess στην Ινδιανάπολη κορυφώνει λαβράκι ψητό με μια γευστική σάλτσα που χρησιμοποιεί πράσινες ντομάτες, jalapenos, και κόλιαντρο. Δοκιμάστε το σε άλλα είδη ψαριών στη σχάρα ή σε burritos.
Συνταγή: Πράσινη σάλτσα ντομάτας με λαβράκι στη σχάρα
Πράσινη γαρνιτούρα ντομάτας
Σε αυτή τη απλή συνταγή από τη Sara Moulton, συγγραφέα των καθημερινών οικογενειακών γευμάτων της Sara Moulton, οι πράσινες ντομάτες παίρνουν ένα ικανοποιητικό λάκτισμα από νιφάδες κόκκινου πιπεριού, μαντζουράνα και τυρί παρμεζάνα.
Συνταγή: Πράσινη γαρνιτούρα ντομάτας
Ντομάτες γεμιστές με καλαμπόκι
Όταν τα προϊόντα του καλοκαιριού φτάσουν στο αποκορύφωμά τους, γιατί μαγειρεύουν περισσότερα από όσα πρέπει να κάνετε; Αυτό το πιάτο χωρίς κόπο κάνει το τοπικό καλαμπόκι, ντομάτες και πιπεριές.
Συνταγή: Ντομάτες γεμιστές με καλαμπόκι
Κοτόπουλο στη σχάρα με ελληνικές γεύσεις
Με αυτή την εύκολη συνταγή, μπορείτε να απολαύσετε ένα νόστιμο δείπνο κοτόπουλου στη σχάρα εμπνευσμένο από την ελληνική κουζίνα.
Συνταγή: Κοτόπουλο ψητό με ελληνικές γεύσεις
Η πίτα ντομάτας του Tandi
Χρησιμοποιήστε ένα οδοντωτό μαχαίρι για να κόψετε τις ντομάτες τέλεια για αυτή τη νόστιμη ντομάτα.
Συνταγή: Η τομάτα πίτα της Tandi
Μπρουσκέτα
Μία ενιαία μπαγκέτα, κομμένη σε φέτες και χρησιμοποιούμενη ως βάση, αποδίδει μια σειρά από ορεκτικά με εύκολη συναρμολόγηση. Προετοιμάστε τις γαρνιτούρες την προηγούμενη ημέρα και προσθέστε τις αμέσως πριν από την σίτιση. Προσφέρετε στους επισκέπτες μικρές πλάκες και πιρούνια για να βγάλουν τα επιπλέον.
Συνταγές:
Μπρουσκέτα
Ντομάτα και ελιά Bruschetta
Μαριναρισμένο καλαμάρι με μάραθο
Ψητό καλαμπόκι και σάλτσα μαύρου φασολιού
Σαλάτα τρι-ντοματών
Σερβίρετε μόνο τη Σαλάτα Tri-Tomato ή ρίχνετε με κορδέλες από φρέσκα ζυμαρικά και ροκανίδια τυριού παρμεζάνα.
Συνταγή: Σαλάτα Tri-Tomato
Φρυγανισμένες ντομάτες με σαλάτα Farro
Το φυσικό κέλυφος του Farro (ολόλευκο σιτάρι) παντρεύεται όμορφα με την αλμυρότητα των ελιών και τη γλυκύτητα των ντοματών «Ρομά».
Συνταγή: Φρυγανισμένες ντομάτες με σαλάτα Farro
Tortilla Casserole
Αυτή η κατσαρόλα Tortilla είναι ιδανική για περιστασιακή διασκέδαση. Περάστε το γεύμα με μια καθαρή σαλάτα άγριων χόρτων, τεμαχισμένες ντομάτες ή φρέσκα αβοκάντο.
Συνταγή: Tortilla Casserole
Ζυμαρικά με ντομάτες κήπου και φρέσκα μοτσαρέλα
Ζυμαρικά με Ντομάτες Κήπου και Φρέσκα Μοτσαρέλα ανακατεύονται με απαλά κρεμμύδι και σκόρδο, τα οποία οπωσδήποτε μετατοπίστηκαν με τις κουταρισμένες ντομάτες, τον βασιλικό και τη μοτσαρέλα σε κύβους.
Συνταγή: Ζυμαρικά με ντομάτες κήπου και φρέσκια μοτσαρέλα
Ντοματοσαλάτα
Οι ντομάτες κέικ είναι ντυμένες απλά με ξύδι, κρεμμύδια, πράσινο τσίλι και αλάτι.
Συνταγή: Σαλάτα Ντομάτας
Τομάτα και καμέμπερτ
Μια λεπτή κρούστα ζαχαροπλαστικής φιλοξενεί τυριά Gruyère και Camembert, τεμαχισμένες ντομάτες δαμάσκηνου και ένα αρωματικό βότανο σε αυτό το αστακό νόστιμο ξινό.
Συνταγή: Τομάτα και Camembert Tart
Φρέσκια ντομάτα και αβοκάντο
Καθώς η θερμοκρασία ανεβαίνει, η δροσερή σούπα αναζωογονεί. Κρατήστε αυτή τη σούπα καλά παγωμένη, αλλά όχι τόσο πολύ που η ψύχρα θαμπώνει τις γεύσεις της. Εάν είστε σύντομα στην ώρα σας, βάλτε σούπα σε ένα λουτρό κρύου νερού με πολλά κύβους πάγου.
Συνταγή: Φρέσκια ντομάτα και σούπα αβοκάντο
Ντομάτες με λεμόνι
Τοποθετήστε μικροσκοπικές ντομάτες γεμάτες με κρέμα λεμόνι-βουτιά σε ένα δίσκο ή ρηχά πιάτο που σερβίρει. Αγοράστε-αγορασμένο hummus, baba ghanoush, και tabbouleh μπορεί επίσης να απολαύσετε ως γέμιση.
Συνταγή: Κρέμα λεμόνι-DIP
10 επόμενες συνταγές μανιταριών μπρόκολου για να δοκιμάσετε απόψε
