https://eurek-art.com
Slider Image

Μπισκότα μελάσας

2021

Βάζουμε τα υγρά μπισκότα με μελάσα με ένα ελαφρύ στρώμα παγωμένου λεμονιού.

Cal / Serv: 180 Απόδοση: 40 Χρόνος προετοιμασίας: 0 ώρες 20 λεπτά Συνολικός χρόνος: 1 ώρα 0 λεπτά Συστατικά 1 γρ. βούτυρο 2 κουτ. βούτυρο 1 γ. κοκκοποιημένη ζάχαρη 1 γ. μελάσες 1 γ. κρέμα γάλακτος 2 κουτ. τζίντζερ εδάφους 1/2 κουτ. αλάτι 3 κουτ. μαγειρική σόδα 3 κουταλιές της σούπας. λευκό ξύδι 3 αυγά 4 γρ. κοσκινισμένο αλεύρι 2 γ. ζάχαρη ζαχαροπλαστών 5 1/2 lbsp. γάλα 3 κουταλιές της σούπας. γάλα 1 κουτ. Οδηγίες εκχύλισμα λεμονιού
  1. Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ.
  2. Βάλτε το βούτυρο και την κοκκοποιημένη ζάχαρη μέχρι να φως και χνουδωτά. Χτυπάμε σε μελάσα, ξινή κρέμα, τζίντζερ και αλάτι. Συνδυάστε τη μαγειρική σόδα και το ξύδι σε ένα μικρό μπολ και προσθέστε το μείγμα βουτύρου. Χτυπάτε στα αυγά μέχρι να συνδυαστούν. Ανακατέψτε το αλεύρι. Τοποθετήστε μια γεμάτη κουταλιά ζύμης ανά μπισκότο, 2 ίντσες μακριά, σε ένα χαρτί πετσετάκι με επένδυση από χαρτί. Ψήστε μέχρι να βγει μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο - περίπου 15 λεπτά. Μεταφέρετε το ταψί σε μια σχάρα για να κρυώσει εντελώς πριν τον πάγο.
  3. Ζήστε ζάχαρη ζαχαροπλαστών, 5 1/2 κουταλιές ζεστό γάλα, και απομένουν 2 κουταλιές ζεστό βούτυρο μαζί χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο κουτάλι. Ανακατέψτε το εκχύλισμα λεμονιού. Προσθέστε τις υπόλοιπες 3 κουταλιές της σούπας ζεστό γάλα και κτυπήστε μέχρι την ομαλή. Χρησιμοποιήστε αμέσως το παγωμένο μπισκότο. Διαδώστε 1 κουταλάκι του γλυκού παγωμένο πάνω από κάθε μπισκότο. Αφήστε το πάγωμα να ρυθμιστεί πριν το σερβίρετε.

    Οι διατροφικές πληροφορίες βασίζονται σε 1 cookie

Το TSA έγραψε το πιο θλιβερό μήνυμα σχετικά με αυτή την γιγαντιαία αρκούδα που εγκαταλείφθηκε στο αεροδρόμιο

Το TSA έγραψε το πιο θλιβερό μήνυμα σχετικά με αυτή την γιγαντιαία αρκούδα που εγκαταλείφθηκε στο αεροδρόμιο

18 DIY τρόποι να κάνετε το σπίτι σας οσμή όπως τα Χριστούγεννα

18 DIY τρόποι να κάνετε το σπίτι σας οσμή όπως τα Χριστούγεννα

Μισούσα Bed and Breakfasts, έτσι αποφάσισα να ανοίξω τη δική μου

Μισούσα Bed and Breakfasts, έτσι αποφάσισα να ανοίξω τη δική μου