Ανακατεψτε το κοτόπουλο σε μεμονωμένες μερίδες.
Το προηγουμένως μαγειρεμένο κοτόπουλο πρέπει να αναθερμανθεί εάν παραμείνει το φαγητό που έχει απομείνει ή εάν είχε προετοιμαστεί εγκαίρως για ένα προγραμματισμένο γεύμα. Μία μέθοδος θέρμανσης του προμαγειρεμένου κοτόπουλου ονομάζεται "φλας", όπου ο μικρός χρόνος θέρμανσης βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας στο κρέας. Το μαγείρεμα με φλας διαρκεί μόνο λίγα λεπτά και βοηθά τους μάγειρες να προετοιμάσουν μέρος του γεύματος μπροστά από το χρόνο, χωρίς να χρειάζεται να ανησυχείτε για κάποια από τα φαγητά που είναι κρύα.
Τα πράγματα που χρειάζεστε
- Ταψί
- Αλουμινόχαρτο
Προθερμάνετε το φούρνο στους 450 βαθμούς Φαρενάιτ. Αυτή η θερμοκρασία θα ζεσταθεί γρήγορα το κοτόπουλο χωρίς να το μαγειρέψει περισσότερο και να στεγνώσει.
Κόψτε ή χωρίστε το κοτόπουλο έτσι ώστε να είναι σε μικρότερα κομμάτια ή σε μεμονωμένα τμήματα. Τοποθετήστε το κοτόπουλο σε ένα φύλλο ψησίματος και καλύψτε με αλουμινόχαρτο. Κάνοντας το κοτόπουλο μικρότερο, ακόμη και το κέντρο του κρέατος θα ζεσταθεί, καθιστώντας τον ασφαλέστερο για φαγητό.
Ζεσταίνετε το κοτόπουλο στο φούρνο για δύο έως 10 λεπτά. Το χρονικό διάστημα θα εξαρτηθεί από το μέγεθος και την ποσότητα του κοτόπουλου. Τα περισσότερα κοτόπουλα θερμαίνονται σε λιγότερο από πέντε λεπτά.
Αφαιρέστε το κοτόπουλο όταν θερμαίνεται και σερβίρει καλά.
