https://eurek-art.com
Slider Image

Πώς να στεγνώσει τα σταφύλια Concord

2021

Σκουπίστε τα σταφύλια σας Concord έτσι ώστε να έχετε αρκετές σταφίδες για φαγητό.

Τα σταφύλια Concord είναι νόστιμα από το αμπέλι ή μπορείτε να τα συντρίψετε για να φτιάξετε χυμό και ζελέ. Εάν τα αμπέλια Concord σας ξεχειλίζουν, σκεφτείτε να στεγνώσετε τα σταφύλια. Ξήρανση σταφυλιών σας δίνει πολλές σταφίδες για να χρησιμοποιήσετε σε συνταγές ή να δώσει στα παιδιά σας ως ένα υγιεινό σνακ. Αν και το στέγνωμα σταφυλιών σε κοντέινερ παίρνει λίγο χρόνο, δεν είναι καιρός να ξοδέψετε ενεργά τα σταφύλια.

Τα πράγματα που χρειάζεστε

  • Σταφύλια Concord
  • Σουρωτήρι
  • Πετσέτες
  • Μαχαίρι
  • Φύλλα μπισκότων
  • Λαδόκολλα
  • Φούρνος
  • Σπαθί

Αφαιρέστε όλα τα σταφύλια Concord από τα στελέχη. Προσέξτε να μην αφήσετε κανένα κορμό στα σταφύλια.

Τοποθετήστε μερικά σταφύλια σε ένα σουρωτήρι, προσέχοντας να μην γεμίσετε το σουρωτήρι. Πλύνετε τα σταφύλια κάτω από τρεχούμενο νερό, μετακινώντας τα γύρω για να βεβαιωθείτε ότι έχετε πάρει όλες τις επιφάνειες καθαρό. Αφαιρέστε τα σταφύλια που δεν φαίνονται υγιή.

Ανακινήστε όσο το δυνατόν περισσότερο νερό από τα σταφύλια. Διαδώστε τα σταφύλια στις πετσέτες για να τα στεγνώσετε.

Γραμμή τα φύλλα μπισκότων σας με χαρτί περγαμηνής, ώστε τα σταφύλια να μην κολλήσουν στο τηγάνι σας. Το χαρτί με περγαμηνή θα βοηθήσει επίσης στην εκκαθάριση αργότερα.

Χρησιμοποιήστε ένα μικρό μαχαίρι, όπως ένα μαχαίρι για να χωρίσει τα σταφύλια στο μισό. Αφαιρέστε τους σπόρους από κάθε σταφύλι.

Τοποθετήστε τα μισά σταφύλια σε ένα φύλλο μπισκότων. Ρυθμίστε τα φύλλα μπισκότων στο φούρνο. Τοποθετήστε όσο το δυνατόν περισσότερα τηγάνια στον φούρνο ώστε να μπορείτε να πάρετε τις περισσότερες σταφίδες έξω από το χρόνο στο φούρνο.

Ρυθμίστε τη θερμοκρασία του φούρνου στους 115 έως 120 μοίρες.

Άλλοι άνθρωποι διαβάζουν

  • Πόσο γρήγορα μεγαλώνουν τα αμπέλια σταφυλιών;
  • Γιατί είναι τα σταφύλια που πεθαίνουν στο αμπέλι;

Αφήστε τα σταφύλια να στεγνώσουν για 48 έως 72 ώρες. Περιστρέψτε τα τηγάνια κάθε δύο ώρες και ανακατέψτε τα σταφύλια για να μην κολλήσουν και για να βεβαιωθείτε ότι όλες οι επιφάνειες στεγνώνουν ομοιόμορφα. Παρακολουθήστε για τα δέρματα για να πάρετε μια τσαλακωμένη εμφάνιση κοινή σταφίδες.

Δοκιμάστε μια σταφίδα για να δείτε αν είναι στεγνή καθ 'όλη τη διαδρομή. Ψύξτε τις σταφίδες και αποθηκεύστε τα σε επικαλυμμένα, αεροστεγή δοχεία σε δροσερό, σκοτεινό μέρος μέχρι να είστε έτοιμοι να τα χρησιμοποιήσετε.

Συμβουλές και προειδοποιήσεις

  • Η αφαίρεση των σπόρων από τα σταφύλια μπορεί να είναι μια χρονοβόρα εργασία. Συλλέξτε τη βοήθεια ενός φίλου ή των παιδιών σας για να κάνετε το χρόνο και το έργο να περάσει γρηγορότερα.
  • Όπου πολλά φρούτα χρειάζονται ειδικές επεξεργασίες πριν από την ξήρανση για να βοηθήσουν στην εξοικονόμηση του χρώματος των καρπών, τα σταφύλια δεν το κάνουν.
  • Χρησιμοποιήστε έναν αφυγραντήρα αν έχετε ένα. Τα σταφύλια συνήθως χρειάζονται 24 έως 48 ώρες για να στεγνώσουν σε έναν αφυγραντήρα, ανάλογα με το μέγεθος των σταφυλιών και τη δύναμη του αφυγραντήρα.

Επιθυμείτε να μπορούσατε να συμμετείχατε σε επεισόδιο "Fixer Upper";  Εδώ είναι το επόμενο καλύτερο πράγμα

Επιθυμείτε να μπορούσατε να συμμετείχατε σε επεισόδιο "Fixer Upper"; Εδώ είναι το επόμενο καλύτερο πράγμα

Πώς να υπολογίσετε τις ανάγκες φωτισμού

Πώς να υπολογίσετε τις ανάγκες φωτισμού

5 μυστικά πίσω από αυτό το εξαιρετικά οργανωμένο δωμάτιο περιτύλιξης δώρων

5 μυστικά πίσω από αυτό το εξαιρετικά οργανωμένο δωμάτιο περιτύλιξης δώρων