https://eurek-art.com
Slider Image

Ελληνικά νησιά

2021

Αυτό το εξαιρετικά γευστικό σάντουιτς περιτυλίγει τη φρυγμένη μελιτζάνα και την πικάντικη τομάτα Jam για φρέσκα, χωρίς φαγητό τρόφιμα.

Cal / Serv: 422 Απόδοση: 4 Συστατικά 1 μελιτζάνα 2 μέση Σκελίδα σκόρδο 1/4 c. ελαιόλαδο 2 κουτ. αποξηραμένη ρίγανη 1 κουτ. αλάτι 1/4 κουταλιού. μαύρο πιπέρι φρεσκοτριμμένο 4 περιτυλίγματα σάντουιτς (όπως τορτίγια αλεύρι ή λάβα) 4 κουταλιές της σούπας. Τομάτα Jam 20 φύλλα βασιλικού 1/2 c. φέτα Οδηγίες
  1. Βράστε τη μελιτζάνα: Προθερμάνετε τον φούρνο στους 425 βαθμούς Φ.Π.Μ. Κόψτε την μελιτζάνα κατά μήκος σε τεταρτημόρια, στη συνέχεια κόψτε 4 περίπου σφήνες 1/2 ίντσας από κάθε τρίμηνο, για συνολικά 16 φέτες. Σε ένα μεγάλο μπολ, τοποθετήστε μελιτζάνα και πετάξτε με σκόρδο, ελαιόλαδο, ρίγανη, αλάτι και πιπέρι. Σε ένα φύλλο ψησίματος, τοποθετήστε φέτες μελιτζάνας σε ένα μόνο στρώμα. Βράζουμε στο μεσαίο ράφι του φούρνου μέχρι ελαφρώς τρυφερό - περίπου 15 λεπτά. Αναποδογυρίστε φέτες μελιτζάνες και ψητό μέχρι να ροδίσουν - περίπου 10 λεπτά. Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα, αφαιρέστε προσεκτικά από το φύλλο ψησίματος.
  2. Συναρμολογήστε τα σάντουιτς: Τοποθετήστε 4 επαλείψεις αλεύρι σε μια καθαρή επιφάνεια εργασίας. Απλώστε 1 κουταλιά της σούπας Tomate Jam σε κάθε περιτύλιγμα ακολουθούμενη από 4 φέτες μελιτζάνας και 5 φύλλα βασιλικού. Πασπαλίστε 2 κουταλιές της σούπας φέτα πάνω από κάθε τυλίξτε και τυλίξτε σε ένα σάντουιτς. Κόψτε στη μέση και ασφαλίστε κάθε μισό με μια οδοντογλυφίδα. Σερβίρετε ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου.

'Wars Wars' Star Dan Dotson Πωλείται μια μονάδα 500 δολαρίων με $ 7.5 εκατομμύρια τυχαία κρυμμένα μέσα

'Wars Wars' Star Dan Dotson Πωλείται μια μονάδα 500 δολαρίων με $ 7.5 εκατομμύρια τυχαία κρυμμένα μέσα

Αστεία πράγματα που πρέπει να κάνουμε σε ένα 50ο πάρτι γενεθλίων

Αστεία πράγματα που πρέπει να κάνουμε σε ένα 50ο πάρτι γενεθλίων

Πώς μπορώ να αλλάξω ένα μέγεθος φόρεμα από 16 σε 20;

Πώς μπορώ να αλλάξω ένα μέγεθος φόρεμα από 16 σε 20;