Αυτά τα νόστιμα τσιμπήματα, φτιαγμένα με κατσικίσιο τυρί, βουτυρόγαλα και αποξηραμένες από τον ήλιο ντομάτες, είναι εύκολες απαντήσεις για την περιστασιακή διασκέδαση.
Cal / Serv: 39 Απόδοση: 40 Συστατικά 8 oz. κατσικίσιο τυρί 2 μεγάλα αυγά 1 κουταλιά της σούπας. βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας. αποξηραμένα ψίχουλα ψωμιού 1/2 γ. Βουτυρόγαλα 1 σκελίδα σκόρδο 1/2 κουταλάκι του γλυκού. αλάτι 1/2 κουτ. Ραγμένο Πιπέρι 1/2 κουταλιού. μεικτά ιταλικά βότανα 1 κουταλιά της σούπας. κολοκυθοκεφτέδες αποξηραμένες στον ήλιο ντοματ. πιπέρι καγιέν 40 1 1/2-ιντσών διαμέτρου μαγειρεμένα μίνι φυλλώδες κέλυφος ζαχαροπλαστικής Οδηγίες- Πραγματοποιήστε γέμισμα με τάρτα: Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ.Π.Σ. σε ένα επεξεργαστή τροφίμων που διαθέτει μεταλλική λεπίδα, ανακατέψτε το τυρί, τα αυγά, το βούτυρο, τα ψίχουλα ψωμιού, το βουτυρόγαλα, το σκόρδο, το αλάτι, το πιπέρι, τα βότανα, τις ντομάτες και το καγιέν.
- Ψήνουμε τα τάρτες: Τοποθετούμε τα κελύφη του φιλέτου σε ένα φύλλο ψησίματος και γεμίζουμε κάθε γαρύφαλλο 3/4 γεμάτο. Ψήστε μέχρι να ρυθμιστεί η κρέμα γάλακτος και να μαυρίσει - 10 έως 15 λεπτά. Ψύξτε λίγο πριν το σερβίρετε.