https://eurek-art.com
Slider Image

Σοκολάτα αράπικο τυρί cheesecake

2021

Έτοιμο σε μόλις 22 λεπτά, αυτό το μαγειρεμένο με πιέτες cheesecake είναι μια παρακμιακή απόλαυση γεμάτη με βούτυρο φυστίκι, γλυκόπικρη σοκολάτα και κρέμα γάλακτος. Κάνοντας αυτό το τυρί cheesecake μαλακό όπως το μετάξι φρυγανισμένο φιστίκια και τα τραγανά μπισκότα σοκολάτας wafer είναι πιο εύκολο από την πίτα.

Cal / Serv: 767 Απόδοση: 8 Συστατικά 1/4 c. ζάχαρη τουρμπανάδο (χοντρή) 1 πακέτο τυριού 1 γ. Κρέμα φυστικοβούτυρου 3 κουταλιές της σούπας. Κρέμα φυστικοβούτυρου 1/2 γ. ζάχαρη ζαχαροπλαστών 1/4 c. ανοικτή καφετιά ζάχαρη 2 κουτ. άμυλο αραβοσίτου 3 μεγάλα αυγά 1/4 c. κρέμα γάλακτος 1 κουτ. βανίλια 8 ουγκιά. ποιοτικής γλυκόπικρης σοκολάτας c. ψιλοκομμένα φρυγανισμένα φιστίκια 4 1/2 oz. Γκοφρέτες σοκολάτας 1/4 c. βούτυρο κ. αλάτι Οδηγίες
  1. Κάνετε το κτύπημα: Γυρίστε ελαφρά βούτυρο με μια ελαφριά σάλτσα 7 ιντσών, επικαλύψτε το με τη ζάχαρη turbinado και σκεπάστε καλά τον εξωτερικό πυθμένα και τις πλευρές του τηγανιού με φύλλο για να αποφύγετε τη διήθηση του νερού. αφήνω στην άκρη. Χρησιμοποιώντας ένα ηλεκτρικό μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα, κτυπήστε το τυρί κρέμα και ένα φλιτζάνι βούτυρο φυστίκι σε ένα μεσαίο μπολ μέχρι να συνδυαστεί. Προσθέστε ζάχαρη ζαχαροπλαστών, καφετιά ζάχαρη και άμυλο αραβοσίτου. Χτυπάτε στα αυγά, ένα κάθε φορά. Προσθέστε την ξινή κρέμα και τη βανίλια και κτυπήστε μέχρι να ενσωματωθούν. Προσθέστε τη λιωμένη σοκολάτα και ανακατέψτε καλά.
  2. Προετοιμάστε το κέικ: Ρίξτε το κτύπημα στο προετοιμασμένο τηγάνι και απλώστε ομοιόμορφα. Τοποθετήστε δύο φύλλα χαρτιού στο πάτωμα και καλύψτε με 1 φύλλο αλουμινόχαρτου. Δημιουργήστε μια λαβή αλουμινόχαρτου τραβώντας ένα κομμάτι φύλλων μήκους 32 ιντσών και τοποθετήστε το κάτω από την κατσαρόλα και μετά ανασηκώστε κάθε πλευρά για να δημιουργήσετε τη λαβή.
  3. Μαγειρέψτε το κέικ: Τοποθετήστε το αξεσουάρ του φούρνου πίεσης στο κάτω μέρος της κατσαρόλας και προσθέστε 2 φλιτζάνια νερό. Χρησιμοποιώντας τη λαβή του αλουμινόχαρτου, χαμηλώστε τη λεκάνη του κέικ στη χύτρα πίεσης. Σφραγίστε το καπάκι της χύτρας πίεσης και φέρετε την κουζίνα σε υψηλή πίεση. Μειώστε τη θερμότητα ακριβώς για να διατηρήσετε υψηλή πίεση και μαγειρέψτε για 22 λεπτά. Γρήγορα απελευθερώστε την πίεση και αφαιρέστε προσεκτικά το καπάκι. Αφαιρέστε το τηγάνι του κέικ και τοποθετήστε το σε μια σχάρα για να κρυώσει εντελώς. Ψυκτώστε τη νύκτα.
  4. Κορυφή του κέικ: Συνδυάστε τα φιστίκια, τις γκοφρέτες σοκολάτας, το λιωμένο βούτυρο και το αλάτι σε ένα μικρό μπολ. αφήνω στην άκρη. Διαδώστε τα λιωμένα 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο φιστικιού πάνω από το κέικ και το πάνω με το μίγμα φυστικιών και σοκολάτας-γκοφρέτας.

Αμύγδαλο κανέλλα

Αμύγδαλο κανέλλα

Η οικογένεια της Loretta Lynn ζητάει προσευχές, καθώς ο θρύλος της χώρας ανακτά από το σπασμένο ισχίο

Η οικογένεια της Loretta Lynn ζητάει προσευχές, καθώς ο θρύλος της χώρας ανακτά από το σπασμένο ισχίο

Πώς να κάνει μια λουλούδι κορώνα με τα πραγματικά λουλούδια

Πώς να κάνει μια λουλούδι κορώνα με τα πραγματικά λουλούδια