https://eurek-art.com
Slider Image

Ψημένα μακαρόνια με τρία τυριά

2022

Η rotini σε σχήμα τιρμπουσού αφήνει τα μακαρόνια και το τυρί μας να απολαύσουν επιπλέον τυρί για μια τραγανή ψημένη επίστρωση. Ένας συνδυασμός τριών τυριών (Cheddar, ηλικίας Gouda και τυρί κρέμας) δίνουν στο πιάτο μια ιδιαίτερα κρεμώδη υφή και απαλή γεύση. Για μια εορταστική πλάκα, ψήστε αυτή τη συνταγή σε ξεχωριστές ράμπες 8 ουγκιών.

Cal / Serv: 429 Απόδοση: 1 φλιτζάνι Συνολικός Χρόνος: 0 ώρες 45 λεπτά Συστατικά 1 lb. rotini ή cavatappi 2 γρ. πλήρες γάλα 8 oz. κρέμα τυρί 3 κουταλιές της σούπας. αλατισμένο βούτυρο 1 κουταλάκι του γλυκού. φρέσκο ​​πιπέρι 1/2 κουτ. αλάτι 1 1/2 γ. τριμμένο αιχμηρό Cheddar 1 1/2 c. κομματιασμένες καπνιστές οδηγίες Gouda
  1. Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά και φτιάξτε τη σάλτσα: Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Κελσίου. Ψήστε τα ζυμαρικά ακολουθώντας τις οδηγίες συσκευασίας. Στερεώστε τα ζυμαρικά, ξεπλύνετε με κρύο νερό για να κρυώσετε και αποφύγετε τη συσσώρευση, στραγγίστε καλά και μεταφέρετε σε ένα μεγάλο μπολ. Αφήνω στην άκρη. Συνδυάστε το γάλα, το τυρί κρέμας, το βούτυρο, το πιπέρι και το αλάτι σε μια μέτρια κατσαρόλα. Μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να λιώσει το βούτυρο και το τυρί - περίπου 10 λεπτά.
  2. Συγκεντρώστε τα μακαρόνια και το τυρί: Πετάξτε το Cheddar και το Gouda με τα αποκλειστικά ζυμαρικά. Προσθέστε το ζεστό μίγμα γάλακτος και ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστεί καλά. Μεταφέρετε τα ζυμαρικά σε ένα ταψί 3-λίτρων και ψήστε μέχρι να ρυθμιστούν τα μακαρόνια και η κορυφή να είναι χρυσή καφέ - περίπου 30 λεπτά. Διαχωρίστε μακαρόνια και τυρί ανάμεσα σε 8 πιάτα και σερβίρετε ζεστά.

Αυτό το γλυκό κοριτσάκι και το σκυλί της μοιράζονται το ίδιο σπάνιο γενετικό ελάττωμα

Αυτό το γλυκό κοριτσάκι και το σκυλί της μοιράζονται το ίδιο σπάνιο γενετικό ελάττωμα

Disco Crafts for Children

Disco Crafts for Children

70+ Χριστουγεννιάτικες λεζάντες για κάθε εικόνα διακοπών Δημοσιεύετε στο Instagram

70+ Χριστουγεννιάτικες λεζάντες για κάθε εικόνα διακοπών Δημοσιεύετε στο Instagram