https://eurek-art.com
Slider Image

Βερίκοκο μπαρ

2021

Πλυμένα με ημιδιαφανή σοκολάτα, αυτά τα εύκολα-προετοιμασμένα μπισκότα διαθέτουν μια γλυκιά γέμιση βερίκοκου.

Cal / Serv: 65 Απόδοση: 3 δωδεκάδες Συστατικά 1/2 γ. αλατισμένο βούτυρο γ. ζάχαρη 1 μεγάλο αυγό 1 μεγάλο κρόκο αυγού 1 κουτ. εκχύλισμα βανίλιας 1 1/2 γ. αλεύρι αλεύκαστο για όλες τις χρήσεις 1/4 κουταλιού. σκόνη ψησίματος 1/4 κουταλιού της σούπας. αλάτι 6 κουταλιές της σούπας. βερίκοκο διατηρεί 1/4 c. ημίγλυκα μάρκες σοκολάτας 1/4 κουταλιές της σούπας. Οδηγίες βρασμού λαχανικών
  1. Σε μεσαίου μεγέθους μπολ, με ηλεκτρικό μίξερ σε μέτρια ταχύτητα, κτυπάτε το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να φως και χνουδωτά. Χτυπάτε με το αυγό, τον κρόκο αυγού και τη βανίλια μέχρι να αναμιχθεί καλά. Μειώστε την ταχύτητα του αναμίκτη στο χαμηλό. Σταδιακά κτυπήστε σε αλεύρι, σκόνη ψησίματος και αλάτι. Συλλέξτε τη ζύμη σε μια σφαίρα, πεπλατυσθείτε σε τετράγωνο 5 ιντσών και τυλίξτε το σε πλαστικό περίβλημα. Ψήστε τη ζύμη τουλάχιστον 1 ώρα ή όλη τη νύχτα.
  2. Ζεστάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Κελσίου. Λίγα γράσα 2 φύλλα ψησίματος. Κόβουμε τη ζύμη σε 6 λωρίδες. Με αλευρώδη χέρια, κυλήστε κάθε λωρίδα σε αλευρωμένη επιφάνεια σε σχοινί μήκους 8 ιντσών. Τοποθετήστε σχοινιά, σε απόσταση 2 ιντσών, σε λαδωμένα φύλλα ψησίματος. Με τα δάχτυλα, ισιώστε το σχοινί σε πάχος 1/2-ίντσας και με το μικρό δάκτυλο, κάντε ένα μικρό μήκος κατά μήκος του κάθε σχισμένου σχοινιού. Συμπληρώστε την εσοχή του καθενός με 1/2 κουταλιά της σούπας.
  3. Ψήστε τα μπισκότα για 10 λεπτά ή μέχρι να χρυσωθούν. Αφαιρέστε τα φύλλα από τον φούρνο και το κουτάλι που απομένει 1/2 κουταλιά της σούπας διατηρεί σε κάθε εσοχή cookie για να το ξεπεράσει. Επιστρέψτε στο φούρνο. Ψήστε 5 με 8 λεπτά περισσότερο ή μέχρι να ροδίσουν. Ψύξτε τα cookies σε φύλλα ψησίματος στο συρτάρι καλωδίων.
  4. Εν τω μεταξύ, σε μικρή κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά ή φλιτζάνι σε φούρνο μικροκυμάτων στο φούρνο μικροκυμάτων, λιώνετε τα τσιπ σοκολάτας και συντομεύετε, ανακατεύοντας με το μικρό κουτάλι μέχρι να μαλακώσει. Ψεκάστε τη σοκολάτα πάνω από τα μπισκότα. Ψύξτε τα μπισκότα μέχρι τα σετ σοκολάτας. Κόψτε κάθε μπισκότο μήκους 8 ιντσών σε γωνία 45 μοιρών για να δημιουργήσετε 6 ράβδους. Αποθηκεύστε τις ράβδους σε ένα μόνο στρώμα σε αεροστεγές δοχείο σε ψυχρή θερμοκρασία δωματίου ή σε ψυγείο.

    Οι πληροφορίες διατροφής βασίζονται σε 1 μπάρα cookie.

Πώς να ξεκλειδώσετε τα σίδερα

Πώς να ξεκλειδώσετε τα σίδερα

Ο μικρότερος πίθηκος στον κόσμο μόλις έδωσε τη γέννηση στα πιο χαριτωμένα δίδυμα

Ο μικρότερος πίθηκος στον κόσμο μόλις έδωσε τη γέννηση στα πιο χαριτωμένα δίδυμα

Ξυλογλυπτική Τεχνική ψαριών

Ξυλογλυπτική Τεχνική ψαριών