Το Popcorn είναι ένα γρήγορο σνακ και γεμάτο από φυτικές ίνες.
Το Popcorn είναι ένα σνακ που καταναλώνεται ευρέως σε κινηματογραφικές αίθουσες σε όλη την Αμερική και απολαμβάνει σαν σνακ στο σπίτι, κατά τη διάρκεια της εργασίας και των ταξιδιών. Το ποπ κορν με αέρα και φούρνο μικροκυμάτων είναι συχνά ένα βασικό στοιχείο για τους ανθρώπους που κάνουν δίαιτα, καθώς είναι ένα γευστικό, αλλά χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες σνακ. Παρόλο που και τα δύο είδη είναι υγιή για εσάς, το καθένα έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.
Ιστορία
Οι πωλητές οδών εγκαταστάθηκαν σε χώρους όπου συγκεντρώνονταν πλήθη από το 1890 μέχρι τη Μεγάλη Ύφεση. Μετά την κατάθλιψη, το ποπ κορν θεωρήθηκε ως μία από τις λίγες προσιτές πολυτέλειες. Η χρήση ποδιών με αέριο ή ατμό ήταν κοινή. Αυτές τις μέρες οι περισσότεροι άνθρωποι απολαμβάνουν popcorn σε τακτική βάση, επειδή είναι φορητές, χαμηλή σε θερμίδες και νόστιμα.
Χαρακτηριστικά
Κάθε πυρήνας του καλαμποκιού που σκάει περιβάλλει μια μικρή σταγόνα νερού. Όταν θερμαίνεται μέσα από το φούρνο μικροκυμάτων, θέρμανση με καυτό λάδι ή αέρα, το νερό επεκτείνεται μέχρι να προκαλέσει άνοιγμα του πυρήνα, με αποτέλεσμα ένα αφράτο άσπρο νόστιμο ψωμί.
Γεγονότα
Η εξάπλωση των πυρήνων του ποπ κορν με μηχανές που φυσούσαν ζεστό αέρα έγινε δημοφιλής στη δεκαετία του '70, ενώ ξεπήδησε τους πυρήνες σε σάκους ατόμων στο φούρνο μικροκυμάτων που ξεκίνησε τη δεκαετία του '80, σύμφωνα με την ιστοσελίδα του Popcorn. Ένα φλιτζάνι ποπ κορν άπλωμα με αέρα έχει 31 θερμίδες, ενώ οι εκδόσεις πετρελαίου όπως φούρνο μικροκυμάτων ή εστία μαγειρέματος έχουν 55 θερμίδες, σύμφωνα με τον ιστότοπο Hot Popcorn Poppers.
Σκέψεις
Ενώ ο αέρας που σκάει το ποπ κορν έχει ως αποτέλεσμα λιγότερες θερμίδες, οι μηχανές περιέχουν συνήθως ένα δίσκο όπου μπορείτε να λιώσετε το βούτυρο για να το γευτείτε. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η αφαίρεση του αέρα αφήνει το ποπκόρνι στεγνό και άγευστο, γι 'αυτό ντύνονται με αρώματα υψηλής θερμιδικής αξίας, καταστρέφοντας έτσι τον σκοπό της διάρρηξης του αέρα. Το ποπ κορν μικροκυμάτων είναι γρήγορο και βολικό, αλλά πολλοί από τους πυρήνες παραμένουν άθικτοι. Αν δεν προσέχετε τη συσκευασία για φούρνο μικροκυμάτων, το ποπ κορν μπορεί να καεί γρήγορα και να αφήνει μια απαίσια οσμή στο δωμάτιο για αρκετές ώρες.
Προειδοποίηση
Το Popcorn είναι ένα σνακ ολικής αλέσεως και έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Εάν δεν έχετε αρκετές ίνες στη διατροφή σας, η κατανάλωση πολλών ποπ κορν σε μια συνεδρίαση μπορεί να οδηγήσει σε προσωρινή γαστρεντερική δυσφορία. Το Popcorn είναι ένα σνακ χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη και λιπαρά, αν δεν προσθέτετε πολλά αρώματα, όπως το βούτυρο ή τα ζαχαρούχα επιθέματα.
